Ssylka

Прорыв в биоинженерии: китайские учёные создали рис с коферментом Q10

Группа китайских исследователей совершила значительный прорыв в области генной инженерии растений, создав модифицированный сорт риса, способный производить коэнзим Q10 (CoQ10). Результаты исследования опубликованы в престижном научном журнале Cell.
Прорыв в биоинженерии: китайские учёные создали рис с коферментом Q10
Изображение носит иллюстративный характер

CoQ10 играет crucial роль в здоровье человека, особенно в защите сердечно-сосудистой системы. Этот компонент митохондриальной электрон-транспортной цепи также выступает как жирорастворимый антиоксидант. Человеческий организм синтезирует CoQ10, содержащий 10 изопреновых единиц (C50), тогда как рис и пшеница производят CoQ9 с 9 изопреновыми единицами (C45).

Исследовательская группа под руководством профессора Чэнь Сяоя из Центра передового опыта молекулярных наук о растениях CAS и Шанхайского исследовательского центра Чэншань, совместно с профессором Гао Цайся из Института генетики и биологии развития Китайской академии наук, провела масштабное исследование растительных образцов.

Учёные собрали и проанализировали 134 образца растений из 67 семейств, включая мхи, плауны, папоротники, голосеменные и покрытосеменные растения из Шанхайского ботанического сада Чэншань. Исследование более 1000 видов наземных растений показало, что способность синтезировать CoQ10 является ancestральным признаком цветковых растений.

В ходе исследования были идентифицированы 5 ключевых аминокислотных сайтов, определяющих длину цепи коэнзима. Используя эти данные, исследователи успешно модифицировали фермент Coq1 в рисе, изменив 5 аминокислот.

Модифицированный рис показал впечатляющие результаты, производя до 5 микрограммов CoQ10 на грамм зерна. Это достижение открывает новые возможности для создания натурального источника CoQ10 в продуктах питания.

Данное исследование демонстрирует эффективность применения генного редактирования в селекции сельскохозяйственных культур и открывает перспективы для обогащения продуктов питания важными нутриентами. Успех проекта также подчеркивает важность использования больших данных и искусственного интеллекта в современной селекции растений.


Новое на сайте