Ssylka

Какая связь между криками неверных птиц, лошадиной кровью и консервами без открывалки?

Самки лесной завирушки (Dunnock) используют громкие крики во время спаривания, но делают это исключительно со своими второстепенными партнерами, а не с основным. Это поведение, как установил Нейтан Лентс, профессор биологии в Колледже уголовного правосудия Джона Джея и автор книги «Сексуальная эволюция», не связано с удовольствием или подчинением. Крик является стратегическим сигналом, предназначенным для основного самца.
Какая связь между криками неверных птиц, лошадиной кровью и консервами без открывалки?
Изображение носит иллюстративный характер

Услышав зов, главный партнер немедленно возвращается к гнезду. Он прогоняет соперника и сразу же спаривается с самкой, чтобы вытеснить чужую сперму. После этого он приносит в гнездо пищу и другие ресурсы, которые в ином случае могли бы достаться другой самке. Исследования показали прямую зависимость: чем громче самка кричит со своим «любовником», тем больше провизии она получает от основного партнера.

Такое поведение демонстрирует, что самка является активным участником отношений, преследующим собственные цели: обеспечение максимального количества ресурсов для потомства и поддержание генетического разнообразия. Этот факт полностью опроверг десятилетиями существовавшую теорию о том, что подобные крики у птиц — это лишь следствие мужской конкуренции.

Производство противоядия от змеиных укусов, по словам Сары Кайли Уотсон, практически не изменилось с 1890-х годов и до сих пор зависит от лошадей. Из примерно 4000 видов змей на планете около 600 являются ядовитыми. Процесс создания антидота начинается со сбора яда, который «выдаивают» из желез змеи в стеклянные емкости.

Затем небольшие, но постепенно увеличивающиеся дозы этого яда в течение нескольких месяцев вводят лошадям. Иммунная система животного реагирует выработкой мощных антител, способных нейтрализовать токсины. На пике иммунного ответа у лошади забирают до пяти литров крови примерно за 10 минут, из которой и выделяют спасительные антитела.

Одна такая процедура позволяет произвести до 2000 флаконов противоядия от яда скорпиона или 200 флаконов от яда африканских змей. Однако этот процесс медленный и со временем наносит вред здоровью лошадей. Ученые и защитники животных ищут альтернативы, и одна из них была найдена у австралийских сцинков. Эти ящерицы выработали «молекулярную броню» против яда кобры, используя тот же механизм блокировки сахаров, который кобры используют для защиты от собственного яда.

Металлические консервные банки были изобретены и вошли в обиход за 45 лет до появления первого практичного консервного ножа, о чем рассказала Рэйчел Фелтман. История консервирования началась в 1795 году, когда Наполеон предложил премию в 12 000 франков за способ сохранения пищи для своей армии. Награду получил французский кондитер Николя Аппер.

Аппер создал первую в мире фабрику по консервированию, запечатывая еду в стеклянные банки с пробкой и воском, а затем кипятя их. Он ошибочно полагал, что его метод работает за счет удаления воздуха. Лишь полвека спустя Луи Пастер научно доказал, что Аппер на самом деле убивал микроорганизмы и создавал вакуумную герметизацию.

В 1810 году появились металлические банки, но первый патент на консервный нож был выдан лишь в 1855 году. Все эти 45 лет люди открывали консервы подручными средствами. Гражданские использовали молотки и долота, а солдаты — штыки, камни и даже выстрелы из ружей.

Первые консервные банки представляли собой массивные куски металла, иногда из кованого железа, с толщиной стенок более трех миллиметров. Часто сама банка весила больше, чем еда внутри нее. Даже после 1855 года первые запатентованные открывалки были простыми лезвиями с ручкой, оставлявшими опасные зазубренные края, поэтому банки для покупателей часто открывали сами продавцы в магазинах.

Привычная сегодня открывалка с вращающимся колесиком появилась только в 1870 году, но не сразу стала популярной, поскольку для ее использования все равно нужно было сначала пробить отверстие в крышке. Человечеству потребовалось почти столетие, чтобы усовершенствовать технологию открытия тары, созданной на основе метода, научная суть которого не была понята в момент его изобретения.


Новое на сайте

18587Как одна ошибка в коде открыла для хакеров 54 000 файрволов WatchGuard? 18586Криптовалютный червь: как десятки тысяч фейковых пакетов наводнили npm 18585Портативный звук JBL по рекордно низкой цене 18584Воин-крокодил триаса: находка в Бразилии связала континенты 18583Опиум как повседневность древнего Египта 18582Двойной удар по лекарственно-устойчивой малярии 18581Почему взрыв массивной звезды асимметричен в первые мгновения? 18580Почему самые удобные для поиска жизни звезды оказались наиболее враждебными? 18579Смертоносные вспышки красных карликов угрожают обитаемым мирам 18578Почему самый активный подводный вулкан тихого океана заставил ученых пересмотреть дату... 18577Вспышка на солнце сорвала запуск ракеты New Glenn к Марсу 18576Как фишинг-платформа Lighthouse заработала миллиард долларов и почему Google подала на... 18575Почему космический мусор стал реальной угрозой для пилотируемых миссий? 18574Зеленый свидетель: как мох помогает раскрывать преступления 18573Инфраструктурная гонка ИИ: Anthropic инвестирует $50 миллиардов для Claude