Безопасна ли ваша еда?

Более 1 700 фунтов сливочного масла отозвали после обнаружения возможного загрязнения бактериями, присутствующими в фекальных массах. Выявлено присутствие колиформи бактерий, что служит предупреждающим сигналом о потенциальном нарушении стандартов гигиены.
Безопасна ли ваша еда?
Изображение носит иллюстративный характер

Конкретный продукт – 8‑унцевый первоклассный бутер Cabot Creamery с морской солью – относится к партии номер 090925‑055 и позиции 2038 с датой «best by» 9 сентября. Такая детализация позволяет точечно идентифицировать товар.

Производство и реализация осуществляются Agri‑Mark Inc., базирующейся в Уэйтсфилде, Вермонт. Представители компании сообщили, что изъяли 99,5% потенциально заражённой партии до поступления товара к конечным потребителям.

Однако 17 упаковок продукта были проданы напрямую в штате Вермонт. Отозванное масло поступало в продажу в штатах Арканзас, Коннектикут, Мэн, Нью‑Гэмпшир, Нью‑Йорк, Пенсильвания и Вермонт.

Отзыв, инициированный 26 марта, был классифицирован Управлением по контролю за продуктами и лекарствами США (FDA) как случай третьего класса, что указывает на низкую вероятность нанесения вреда здоровью человека.

Фактическое наличие колиформи бактерий, характерных для фекальных масс всех теплокровных животных, не свидетельствует о высокой патогенности, однако может указывать на возможность присутствия других заболевания вызывающих организмов. Потребителям рекомендуется не употреблять или использовать отозванное масло.

Agri‑Mark Inc. подтвердила, что приняты все необходимые внутренние меры для устранения причин отклонения в производственном процессе, что свидетельствует о соблюдении стандартов контроля качества.

Скоординированные действия производителя и регуляторов демонстрируют оперативность в обеспечении безопасности пищевой продукции и подчеркивают важность бдительности на всех этапах поставки и реализации товаров.


Новое на сайте

19164Уязвимые обучающие приложения открывают доступ к облакам Fortune 500 для криптомайнинга 19163Почему ботнет SSHStalker успешно атакует Linux уязвимостями десятилетней давности? 19162Microsoft устранила шесть уязвимостей нулевого дня и анонсировала радикальные изменения в... 19161Эскалация цифровой угрозы: как IT-специалисты КНДР используют реальные личности для... 19160Скрытые потребности клиентов и преимущество наблюдения над опросами 19159Академическое фиаско Дороти Паркер в Лос-Анджелесе 19158Китайский шпионский фреймворк DKnife захватывает роутеры с 2019 года 19157Каким образом корейские детские хоры 1950-х годов превратили геополитику в музыку и... 19156Научная революция цвета в женской моде викторианской эпохи 19155Как новый сканер Microsoft обнаруживает «спящих агентов» в открытых моделях ИИ? 19154Как новая кампания DEADVAX использует файлы VHD для скрытой доставки трояна AsyncRAT? 19153Как новые китайские киберкампании взламывают госструктуры Юго-Восточной Азии? 19152Культ священного манго и закат эпохи хунвейбинов в маоистском Китае 19151Готовы ли вы к эре коэффициента адаптивности, когда IQ и EQ больше не гарантируют успех? 19150Иранская группировка RedKitten применяет сгенерированный нейросетями код для кибершпионажа
Ссылка