Безопасна ли ваша еда?

Более 1 700 фунтов сливочного масла отозвали после обнаружения возможного загрязнения бактериями, присутствующими в фекальных массах. Выявлено присутствие колиформи бактерий, что служит предупреждающим сигналом о потенциальном нарушении стандартов гигиены.
Безопасна ли ваша еда?
Изображение носит иллюстративный характер

Конкретный продукт – 8‑унцевый первоклассный бутер Cabot Creamery с морской солью – относится к партии номер 090925‑055 и позиции 2038 с датой «best by» 9 сентября. Такая детализация позволяет точечно идентифицировать товар.

Производство и реализация осуществляются Agri‑Mark Inc., базирующейся в Уэйтсфилде, Вермонт. Представители компании сообщили, что изъяли 99,5% потенциально заражённой партии до поступления товара к конечным потребителям.

Однако 17 упаковок продукта были проданы напрямую в штате Вермонт. Отозванное масло поступало в продажу в штатах Арканзас, Коннектикут, Мэн, Нью‑Гэмпшир, Нью‑Йорк, Пенсильвания и Вермонт.

Отзыв, инициированный 26 марта, был классифицирован Управлением по контролю за продуктами и лекарствами США (FDA) как случай третьего класса, что указывает на низкую вероятность нанесения вреда здоровью человека.

Фактическое наличие колиформи бактерий, характерных для фекальных масс всех теплокровных животных, не свидетельствует о высокой патогенности, однако может указывать на возможность присутствия других заболевания вызывающих организмов. Потребителям рекомендуется не употреблять или использовать отозванное масло.

Agri‑Mark Inc. подтвердила, что приняты все необходимые внутренние меры для устранения причин отклонения в производственном процессе, что свидетельствует о соблюдении стандартов контроля качества.

Скоординированные действия производителя и регуляторов демонстрируют оперативность в обеспечении безопасности пищевой продукции и подчеркивают важность бдительности на всех этапах поставки и реализации товаров.


Новое на сайте

19989Шесть историй, которые умещаются на ладони 19986Как 30 000 аккаунтов Facebook оказались в руках вьетнамских хакеров? 19985LofyGang вернулась: как бразильские хакеры охотятся на геймеров через поддельные читы 19984Автономная проверка защиты: как не отстать от ИИ-атак 19983Взлом Trellix: хакеры добрались до исходного кода одной из ведущих компаний по... 19982Почему почти 3000 монет в норвежском поле перевернули представление о викингах? 19981Как поддельная CAPTCHA опустошает ваш счёт и крадёт криптовалюту? 19980Слежка за каждым шагом: как ИИ превращает государство в машину тотального контроля 19979Как хакеры грабят компании через звонок в «техподдержку» 19978Почему именно Нью-Йорк стал самым уязвимым городом восточного побережья перед... 19977Как одна команда git push открывала доступ к миллионам репозиториев 19976Зачем древние народы убивали ножами и мечами: оружие как основа власти 19975Как Python-бэкдор DEEPDOOR крадёт ваши облачные пароли незаметно? 19974Послание в бутылке: математика невозможного 19973Почему ИИ-инфраструктура стала новой целью хакеров быстрее, чем ждали все?
Ссылка