Опасная партия колбас: федеральная инспекция бьет тревогу

Сырые итальянские колбаски из свинины, произведенные без федерального контроля, оказались под угрозой отзыва в трех штатах: Делавэр, Мэриленд и Пенсильвания. Около 7500 фунтов мясного продукта, выпущенного с октября по декабрь, представляют потенциальную опасность для здоровья из-за отсутствия должной проверки производственного процесса. Риск заболевания высок, поскольку несоблюдение норм безопасности может привести к серьезным последствиям для здоровья потребителей.
Опасная партия колбас: федеральная инспекция бьет тревогу
Изображение носит иллюстративный характер

Управление по безопасности пищевых продуктов и инспекции Министерства сельского хозяйства США (FSIS) классифицировало отзыв как ситуацию высокого риска, указывая на возможные тяжелые последствия для здоровья или даже летальный исход. Продукция, выпускаемая без федерального контроля, может не соответствовать необходимым стандартам безопасности, что вызывает серьезную озабоченность.

Колбасы продавались в 10-фунтовых белых картонных коробках с пластиковым пакетом внутри. На упаковке было указано название «Old World Italian Sausage» и отметка «rope» или «link», написанная от руки. Также присутствовал номер предприятия «EST. 10827» внутри знака USDA. FSIS обнаружила нарушение в ходе проверки в одном из розничных магазинов, получив информацию о том, что некоторые продукты могли быть изготовлены на предприятии с приостановленным разрешением.

FSIS выразила обеспокоенность тем, что отозванная продукция может находиться в холодильниках или морозильниках домов, магазинов и ресторанов. Потребителям настоятельно рекомендуется не употреблять, не продавать и не подавать данные продукты, а утилизировать их или вернуть в место покупки. При возникновении вопросов или опасений по поводу своего здоровья следует обращаться к врачу.


Новое на сайте