Инженер полупроводников из северной части штата Нью-Йорк Тони Скотт посвящает восемь лет своей жизни выращиванию гигантских тыкв. В 2023 году его усилия принесли ему третье место на соревнованиях: его тыква весила 1931 фунт (876 килограммов), что сопоставимо с массой небольшого автомобиля. Успех в этом деле — это результат сочетания точной науки, специализированных методов и ежедневной преданности.
Процесс начинается с выбора «идеального семени». Энтузиасты отдают предпочтение семенам с генетической историей, предрасположенной к производству плодов-гигантов. Тони Скотт, как и многие другие, использует семена сорта «Атлантический Гигант» (Atlantic Giant), известные своим потенциалом для достижения рекордных размеров.
Основа роста — правильное сочетание воды, питательных веществ и ухода. Гигантские тыквы способны потреблять сотни галлонов воды за один день. Для обеспечения такого объема Скотт использует верхнюю дождевальную систему полива, а также регулярно вносит удобрения для подкормки растения.
Ключевой метод заключается в концентрации всех ресурсов растения на одном плоде. Садоводы целенаправленно удаляют все мелкие тыквы с лозы. Этот прием направляет всю воду и питательные вещества, получаемые растением, на рост единственного, массивного плода, позволяя ему достичь максимального размера.
Для защиты тыквы используются специальные укрытия. Ночью Скотт накрывает плод одеялом для поддержания стабильной температуры. Днем тыква находится под брезентом. Это защищает кожуру от солнечных лучей, которые могут вызвать преждевременное созревание и затвердевание, а также придает плоду более светлый оттенок.
Серьезную угрозу урожаю представляют голодные животные, такие как олени и сурки. В предыдущие годы сурки обгрызали лозы на участке Скотта. Для отпугивания незваных гостей он использует светоотражающие панели и фанерный силуэт волка, установленный рядом с грядкой.
Алека Борсук, ученый-растениевод из Ботанического сада Нью-Йорка, объясняет феномен с научной точки зрения. Тыквы-гиганты способны набирать от 40 до 50 фунтов (от 18 до 23 килограммов) в день. Это возможно благодаря их более мощной «внутренней водопроводной системе», которая позволяет им поглощать сахаристую воду и питательные вещества значительно быстрее, чем обычным растениям.
Под воздействием гравитации гигантские тыквы растут вширь, а не в высоту, часто приобретая форму, которую описывают как «неровные, бугристые блины». Однако их рост не может продолжаться бесконечно. На вопрос, могут ли они расти вечно, Алека Борсук отвечает: «Ответ — нет». В конечном итоге плод созревает, и его естественный цикл старения вступает в силу, останавливая рост.
На ежегодных соревнованиях по взвешиванию вес тыкв-чемпионов часто значительно превышает 2000 фунтов (900 килограммов). Тыквы — не единственные представители семейства тыквенных, способные достигать гигантских размеров. Кабачки, огурцы и арбузы также могут вырастать до внушительных габаритов.
После соревнований жизнь тыквы Тони Скотта не заканчивается. Он возит ее на прицепе, демонстрируя на различных тематических мероприятиях. Прохожие часто останавливают его, чтобы спросить, настоящая ли тыква. В конце концов, он передает свой гигантский плод для украшения или вырезания праздничных композиций.
Изображение носит иллюстративный характер
Процесс начинается с выбора «идеального семени». Энтузиасты отдают предпочтение семенам с генетической историей, предрасположенной к производству плодов-гигантов. Тони Скотт, как и многие другие, использует семена сорта «Атлантический Гигант» (Atlantic Giant), известные своим потенциалом для достижения рекордных размеров.
Основа роста — правильное сочетание воды, питательных веществ и ухода. Гигантские тыквы способны потреблять сотни галлонов воды за один день. Для обеспечения такого объема Скотт использует верхнюю дождевальную систему полива, а также регулярно вносит удобрения для подкормки растения.
Ключевой метод заключается в концентрации всех ресурсов растения на одном плоде. Садоводы целенаправленно удаляют все мелкие тыквы с лозы. Этот прием направляет всю воду и питательные вещества, получаемые растением, на рост единственного, массивного плода, позволяя ему достичь максимального размера.
Для защиты тыквы используются специальные укрытия. Ночью Скотт накрывает плод одеялом для поддержания стабильной температуры. Днем тыква находится под брезентом. Это защищает кожуру от солнечных лучей, которые могут вызвать преждевременное созревание и затвердевание, а также придает плоду более светлый оттенок.
Серьезную угрозу урожаю представляют голодные животные, такие как олени и сурки. В предыдущие годы сурки обгрызали лозы на участке Скотта. Для отпугивания незваных гостей он использует светоотражающие панели и фанерный силуэт волка, установленный рядом с грядкой.
Алека Борсук, ученый-растениевод из Ботанического сада Нью-Йорка, объясняет феномен с научной точки зрения. Тыквы-гиганты способны набирать от 40 до 50 фунтов (от 18 до 23 килограммов) в день. Это возможно благодаря их более мощной «внутренней водопроводной системе», которая позволяет им поглощать сахаристую воду и питательные вещества значительно быстрее, чем обычным растениям.
Под воздействием гравитации гигантские тыквы растут вширь, а не в высоту, часто приобретая форму, которую описывают как «неровные, бугристые блины». Однако их рост не может продолжаться бесконечно. На вопрос, могут ли они расти вечно, Алека Борсук отвечает: «Ответ — нет». В конечном итоге плод созревает, и его естественный цикл старения вступает в силу, останавливая рост.
На ежегодных соревнованиях по взвешиванию вес тыкв-чемпионов часто значительно превышает 2000 фунтов (900 килограммов). Тыквы — не единственные представители семейства тыквенных, способные достигать гигантских размеров. Кабачки, огурцы и арбузы также могут вырастать до внушительных габаритов.
После соревнований жизнь тыквы Тони Скотта не заканчивается. Он возит ее на прицепе, демонстрируя на различных тематических мероприятиях. Прохожие часто останавливают его, чтобы спросить, настоящая ли тыква. В конце концов, он передает свой гигантский плод для украшения или вырезания праздничных композиций.
