Почти 1000 бутылок соуса терияки от компании Red Shell Foods Inc отозваны из обращения после выявления видимых признаков микробной активности, выражающихся во вздутии и пузырении, что может указывать на повреждение продукта.
Продукция представлена в виде 12-унцевых бутылок (933 единицы) и 1-галлонных контейнеров (48 единиц), отзыв был инициирован производителем 17 марта в добровольном порядке с целью защиты потребителей.
Отмечая потенциальную угрозу для здоровья, FDA присвоила данному отзыву классификацию класса II, что означает возможность возникновения временных или обратимых медицинских проблем; 8 апреля данная категория риска была подтверждена.
Основное распространение продукции наблюдалось в штате Калифорния, при этом Red Shell Foods Inc активно уточняет данные по списку получателей для оперативного выявления и изъятия продукции.
Классификация класса II подразумевает, что употребление данного продукта может повлечь за собой кратковременные проблемы со здоровьем, что требует особой бдительности и соблюдения правил обращения с пищевыми товарами.
Потребителям рекомендуется воздержаться от употребления оспариваемого соуса и в случае возникновения вопросов относительно качества или маркировки обращаться непосредственно к представителям Red Shell Foods Inc, особенно учитывая, что на этапе производства около 5 процентов продукции было предварительно отфильтровано и до настоящего момента жалоб на использование не поступало.
Инцидент подчеркивает значимость строгого контроля качества в пищевой промышленности, демонстрируя, как оперативные меры по отзыву продукции способствуют снижению потенциального риска для здоровья потребителей.
Изображение носит иллюстративный характер
Продукция представлена в виде 12-унцевых бутылок (933 единицы) и 1-галлонных контейнеров (48 единиц), отзыв был инициирован производителем 17 марта в добровольном порядке с целью защиты потребителей.
Отмечая потенциальную угрозу для здоровья, FDA присвоила данному отзыву классификацию класса II, что означает возможность возникновения временных или обратимых медицинских проблем; 8 апреля данная категория риска была подтверждена.
Основное распространение продукции наблюдалось в штате Калифорния, при этом Red Shell Foods Inc активно уточняет данные по списку получателей для оперативного выявления и изъятия продукции.
Классификация класса II подразумевает, что употребление данного продукта может повлечь за собой кратковременные проблемы со здоровьем, что требует особой бдительности и соблюдения правил обращения с пищевыми товарами.
Потребителям рекомендуется воздержаться от употребления оспариваемого соуса и в случае возникновения вопросов относительно качества или маркировки обращаться непосредственно к представителям Red Shell Foods Inc, особенно учитывая, что на этапе производства около 5 процентов продукции было предварительно отфильтровано и до настоящего момента жалоб на использование не поступало.
Инцидент подчеркивает значимость строгого контроля качества в пищевой промышленности, демонстрируя, как оперативные меры по отзыву продукции способствуют снижению потенциального риска для здоровья потребителей.
