Какая связь между криками неверных птиц, лошадиной кровью и консервами без открывалки?

Самки лесной завирушки (Dunnock) используют громкие крики во время спаривания, но делают это исключительно со своими второстепенными партнерами, а не с основным. Это поведение, как установил Нейтан Лентс, профессор биологии в Колледже уголовного правосудия Джона Джея и автор книги «Сексуальная эволюция», не связано с удовольствием или подчинением. Крик является стратегическим сигналом, предназначенным для основного самца.
Какая связь между криками неверных птиц, лошадиной кровью и консервами без открывалки?
Изображение носит иллюстративный характер

Услышав зов, главный партнер немедленно возвращается к гнезду. Он прогоняет соперника и сразу же спаривается с самкой, чтобы вытеснить чужую сперму. После этого он приносит в гнездо пищу и другие ресурсы, которые в ином случае могли бы достаться другой самке. Исследования показали прямую зависимость: чем громче самка кричит со своим «любовником», тем больше провизии она получает от основного партнера.

Такое поведение демонстрирует, что самка является активным участником отношений, преследующим собственные цели: обеспечение максимального количества ресурсов для потомства и поддержание генетического разнообразия. Этот факт полностью опроверг десятилетиями существовавшую теорию о том, что подобные крики у птиц — это лишь следствие мужской конкуренции.

Производство противоядия от змеиных укусов, по словам Сары Кайли Уотсон, практически не изменилось с 1890-х годов и до сих пор зависит от лошадей. Из примерно 4000 видов змей на планете около 600 являются ядовитыми. Процесс создания антидота начинается со сбора яда, который «выдаивают» из желез змеи в стеклянные емкости.

Затем небольшие, но постепенно увеличивающиеся дозы этого яда в течение нескольких месяцев вводят лошадям. Иммунная система животного реагирует выработкой мощных антител, способных нейтрализовать токсины. На пике иммунного ответа у лошади забирают до пяти литров крови примерно за 10 минут, из которой и выделяют спасительные антитела.

Одна такая процедура позволяет произвести до 2000 флаконов противоядия от яда скорпиона или 200 флаконов от яда африканских змей. Однако этот процесс медленный и со временем наносит вред здоровью лошадей. Ученые и защитники животных ищут альтернативы, и одна из них была найдена у австралийских сцинков. Эти ящерицы выработали «молекулярную броню» против яда кобры, используя тот же механизм блокировки сахаров, который кобры используют для защиты от собственного яда.

Металлические консервные банки были изобретены и вошли в обиход за 45 лет до появления первого практичного консервного ножа, о чем рассказала Рэйчел Фелтман. История консервирования началась в 1795 году, когда Наполеон предложил премию в 12 000 франков за способ сохранения пищи для своей армии. Награду получил французский кондитер Николя Аппер.

Аппер создал первую в мире фабрику по консервированию, запечатывая еду в стеклянные банки с пробкой и воском, а затем кипятя их. Он ошибочно полагал, что его метод работает за счет удаления воздуха. Лишь полвека спустя Луи Пастер научно доказал, что Аппер на самом деле убивал микроорганизмы и создавал вакуумную герметизацию.

В 1810 году появились металлические банки, но первый патент на консервный нож был выдан лишь в 1855 году. Все эти 45 лет люди открывали консервы подручными средствами. Гражданские использовали молотки и долота, а солдаты — штыки, камни и даже выстрелы из ружей.

Первые консервные банки представляли собой массивные куски металла, иногда из кованого железа, с толщиной стенок более трех миллиметров. Часто сама банка весила больше, чем еда внутри нее. Даже после 1855 года первые запатентованные открывалки были простыми лезвиями с ручкой, оставлявшими опасные зазубренные края, поэтому банки для покупателей часто открывали сами продавцы в магазинах.

Привычная сегодня открывалка с вращающимся колесиком появилась только в 1870 году, но не сразу стала популярной, поскольку для ее использования все равно нужно было сначала пробить отверстие в крышке. Человечеству потребовалось почти столетие, чтобы усовершенствовать технологию открытия тары, созданной на основе метода, научная суть которого не была понята в момент его изобретения.


Новое на сайте

20066[b]Фотосинтез в глазах мышей: возможно ли это без превращения в растение?[/b] 20065[b]СПКЯ стало СПМЯ: почему переименование болезни, затрагивающей миллионы женщин, заняло... 20064[b]Почему великая пирамида Гизы пережила все землетрясения за 4500 лет[/b] 20063[b]Генетика Homo erectus: что зубная эмаль рассказала о наших предках[/b] 20062[b]Кости в бухте эребус: что кости моряков Франклина рассказывают спустя полтора века[/b] 20061[b]Крупнейший плавучий ветрогенератор в мире: Китай испытывает установку у берегов... 20060[b]Карие глаза младенца стали индиго после лечения от COVID-19[/b] 20058[b]Почему серебряная чаша с Афиной пролежала в немецком лесу две тысячи лет?[/b] 20057[b]Дыра в атмосфере солнца: вспышка достигла пика и может зажечь полярное сияние[/b] 20056[b]Динго возрастом 950 лет: кто и зачем кормил могилу животного сотни лет?[/b] 20055[b]Томоэ гозэн: женщина-самурай, которая существовала на самом деле[/b] 20054[b]Что видели астронавты «Аполлона-12» над лунным горизонтом?[/b] 20053[b]Восковой блокнот на латыни и шёлковая туалетная бумага: кто посещал средневековый... 20052[b]Хантавирус на борту: 41 человек под наблюдением после рейса MV Hondius[/b]
Ссылка