В Северной Америке объявлен массовый отзыв устриц, потенциально зараженных норовирусом. Продукция, маркированная как Fanny Bay, Sunseeker и Cloudy Bay, была изъята из продажи в США и Канаде. Инфицированные устрицы были выловлены в Британской Колумбии в конце ноября и начале декабря, что вызвало серьезные опасения у контролирующих органов.
Норовирус, часто встречающийся в морепродуктах, способен вызвать острые кишечные расстройства. Симптомы включают рвоту, диарею, тошноту и лихорадку, что особенно опасно для детей, пожилых людей и лиц с ослабленным иммунитетом. Обезвоживание, вызванное этими симптомами, может привести к серьезным осложнениям.
Устрицы с номерами партий 39021 и 39033, которые были отгружены в Альберту, Онтарио, Британскую Колумбию, а также в Калифорнию, попали под отзыв. Вероятность, что они были распространены и в других штатах, сохраняется. Ресторанам настоятельно рекомендовано изъять и утилизировать потенциально опасные продукты. Потребителям же следует отказаться от употребления устриц, которые могли быть куплены в указанный период.
Если после употребления устриц появились симптомы норовирусной инфекции, немедленно обратитесь к врачу. Особенно важно проинформировать местные органы здравоохранения о вашем состоянии. Это поможет отследить распространение инфекции и предотвратить новые случаи заражения.
Изображение носит иллюстративный характер
Норовирус, часто встречающийся в морепродуктах, способен вызвать острые кишечные расстройства. Симптомы включают рвоту, диарею, тошноту и лихорадку, что особенно опасно для детей, пожилых людей и лиц с ослабленным иммунитетом. Обезвоживание, вызванное этими симптомами, может привести к серьезным осложнениям.
Устрицы с номерами партий 39021 и 39033, которые были отгружены в Альберту, Онтарио, Британскую Колумбию, а также в Калифорнию, попали под отзыв. Вероятность, что они были распространены и в других штатах, сохраняется. Ресторанам настоятельно рекомендовано изъять и утилизировать потенциально опасные продукты. Потребителям же следует отказаться от употребления устриц, которые могли быть куплены в указанный период.
Если после употребления устриц появились симптомы норовирусной инфекции, немедленно обратитесь к врачу. Особенно важно проинформировать местные органы здравоохранения о вашем состоянии. Это поможет отследить распространение инфекции и предотвратить новые случаи заражения.
