Ssylka

Опасность на дне раковины: масштабный отзыв зараженных устриц

В Северной Америке объявлен массовый отзыв устриц, потенциально зараженных норовирусом. Продукция, маркированная как Fanny Bay, Sunseeker и Cloudy Bay, была изъята из продажи в США и Канаде. Инфицированные устрицы были выловлены в Британской Колумбии в конце ноября и начале декабря, что вызвало серьезные опасения у контролирующих органов.
Опасность на дне раковины: масштабный отзыв зараженных устриц
Изображение носит иллюстративный характер

Норовирус, часто встречающийся в морепродуктах, способен вызвать острые кишечные расстройства. Симптомы включают рвоту, диарею, тошноту и лихорадку, что особенно опасно для детей, пожилых людей и лиц с ослабленным иммунитетом. Обезвоживание, вызванное этими симптомами, может привести к серьезным осложнениям.

Устрицы с номерами партий 39021 и 39033, которые были отгружены в Альберту, Онтарио, Британскую Колумбию, а также в Калифорнию, попали под отзыв. Вероятность, что они были распространены и в других штатах, сохраняется. Ресторанам настоятельно рекомендовано изъять и утилизировать потенциально опасные продукты. Потребителям же следует отказаться от употребления устриц, которые могли быть куплены в указанный период.

Если после употребления устриц появились симптомы норовирусной инфекции, немедленно обратитесь к врачу. Особенно важно проинформировать местные органы здравоохранения о вашем состоянии. Это поможет отследить распространение инфекции и предотвратить новые случаи заражения.


Новое на сайте

18884Знаете ли вы, что приматы появились до вымирания динозавров, и готовы ли проверить свои... 18883Четыреста колец в туманности эмбрион раскрыли тридцатилетнюю тайну звездной эволюции 18882Телескоп Джеймс Уэбб раскрыл тайны сверхэффективной звездной фабрики стрелец B2 18881Математический анализ истинного количества сквозных отверстий в человеческом теле 18880Почему даже элитные суперраспознаватели проваливают тесты на выявление дипфейков без... 18879Шесть легендарных древних городов и столиц империй, местоположение которых до сих пор... 18878Обзор самых необычных медицинских диагнозов и клинических случаев 2025 года 18877Критическая уязвимость CVE-2025-14847 в MongoDB открывает удаленный доступ к памяти... 18876Научное обоснование классификации солнца как желтого карлика класса G2V 18875Как безграничная преданность горным гориллам привела Дайан Фосси к жестокой гибели? 18874Новый родственник спинозавра из Таиланда меняет представления об эволюции хищников Азии 18873Как новая электрохимическая технология позволяет удвоить добычу водорода и снизить... 18872Могут ли ледяные гиганты Уран и Нептун на самом деле оказаться каменными? 18871Внедрение вредоносного кода в расширение Trust Wallet привело к хищению 7 миллионов... 18870Проверка клинического мышления на основе редких медицинских случаев 2025 года