Ssylka

Чем опасна путаница с этикетками на органическом миндале?

В январе 2024 года компания United Natural Trading Inc., известная как Woodstock Farms, инициировала добровольный отзыв партии органического обжаренного миндаля Wegmans из-за ошибки в маркировке. Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США (FDA) присвоило этому случаю классификацию риска Class II.
Чем опасна путаница с этикетками на органическом миндале?
Изображение носит иллюстративный характер

Проблема заключается в несоответствии информации на упаковке: передняя этикетка правильно указывает на содержание миндаля, тогда как на задней написано «органические кешью». Отзыву подлежат 404 коробки по 12 пакетов в каждой. Продукция распространялась в трех штатах: Пенсильвании, Вирджинии и Нью-Йорке. Affected продукт можно идентифицировать по номеру партии 24305 и сроку годности до 28 июля этого года.

FDA классифицирует риски по трем категориям. Class II означает ситуацию, когда использование продукта может вызвать временные или обратимые неблагоприятные последствия для здоровья, либо вероятность серьезных последствий крайне мала. Class I присваивается при высокой вероятности серьезного вреда здоровью или смерти, а Class III – когда негативные последствия маловероятны.

Особую опасность ситуация представляет для людей с аллергией на миндаль. Специалисты The Children's Allergy Doctors подчеркивают: «Арахис и древесные орехи вызывают наиболее тяжелые аллергические реакции на пищевые продукты, включая жизнеугрожающие (анафилактические) или даже смертельные случаи».

По данным FDA, аллергические реакции на продукты питания варьируются от легких симптомов, таких как крапивница и отек губ, до тяжелой анафилаксии с возможным летальным исходом. Важно отметить, что аллергия на миндаль может присутствовать у людей, не имеющих аллергии на другие виды орехов.

United Natural Trading Inc. выступила с официальным заявлением, подтверждающим ошибку в маркировке: «На задней этикетке указаны органические кешью. На передней этикетке указан органический несоленый обжаренный миндаль Wegmans. Передняя этикетка является правильной для данного продукта».

FDA совместно с United Natural Trading Inc. продолжают мониторинг ситуации и отслеживание возможных неблагоприятных реакций, связанных с употреблением неправильно маркированного продукта.


Новое на сайте

18604Является ли рекордная скидка на Garmin Instinct 3 Solar лучшим предложением ноября? 18603Могла ли детская смесь ByHeart вызвать национальную вспышку ботулизма? 18602Готовы ли банки доверить агентскому ИИ управление деньгами клиентов? 18601Как сезонные ветры создают миллионы загадочных полос на Марсе? 18600Как тело человека превращается в почву за 90 дней? 18599Как ваш iPhone может заменить паспорт при внутренних перелетах по США? 18598Мозговой шторм: что происходит, когда мозг отключается от усталости 18597Раскрыта асимметричная форма рождения сверхновой 18596Скидки Ninja: как получить идеальную корочку и сэкономить на доставке 18595Почему работа на нескольких работах становится новой нормой? 18594Записная книжка против нейросети: ценность медленного мышления 18593Растущая брешь в магнитном щите земли 18592Каким образом блокчейн-транзакции стали новым инструментом для кражи криптовалюты? 18591Что скрывается за ростом прибыли The Walt Disney Company? 18590Является ли ИИ-архитектура, имитирующая мозг, недостающим звеном на пути к AGI?