Ssylka

Массовый отзыв продукции Publix: консервированный тунец и устрицы под угрозой

В феврале 2024 года торговая сеть Publix Super Markets объявила об отзыве двух категорий продуктов в пяти штатах США. Торговая сеть, представленная в восьми юго-восточных штатах – Кентукки, Теннесси, Алабаме, Флориде, Северной Каролине, Южной Каролине, Джорджии и Вирджинии, инициировала масштабную кампанию по изъятию потенциально опасных товаров.
Массовый отзыв продукции Publix: консервированный тунец и устрицы под угрозой
Изображение носит иллюстративный характер

10 февраля компания Tri-Union Seafoods добровольно отозвала консервированный тунец марки Genova из-за производственного дефекта. Проблема заключается в возможном ослаблении герметичности упаковки со временем, что может привести к заражению бактерией Clostridium botulinum, вызывающей смертельно опасное пищевое отравление.

Под отзыв попали "Genova Yellowfin Tuna in Olive Oil 4-Pack" с датами годности до 13.12.2027 и 21.01.2028, а также "Genova Solid White Tuna in Olive Oil" с датой годности до 12.12.2027. Потребителям настоятельно рекомендуется не употреблять эти продукты, даже если они выглядят и пахнут нормально.

6 февраля был инициирован второй отзыв, касающийся устриц, добытых в зоне 3 Луизианы с января 2010 года. Причиной стали сообщения о заболеваниях, схожих с норовирусной инфекцией. Двое пострадавших были госпитализированы, но позже выписаны.

Отзыв затронул все виды устричной продукции: очищенные, замороженные, в панировке, прошедшие постурожайную обработку, а также устрицы для употребления в свежем виде. Продукция была распространена в магазинах сети в Алабаме, Флориде, Джорджии, Северной Каролине и Теннесси.

FDA подтверждает масштаб отзыва и рекомендует потребителям следить за обновлениями информации через официальные каналы Publix и Управления по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США. При возникновении вопросов покупатели могут обращаться напрямую к производителям отозванной продукции.


Новое на сайте