Опасность на дне раковины: масштабный отзыв зараженных устриц

В Северной Америке объявлен массовый отзыв устриц, потенциально зараженных норовирусом. Продукция, маркированная как Fanny Bay, Sunseeker и Cloudy Bay, была изъята из продажи в США и Канаде. Инфицированные устрицы были выловлены в Британской Колумбии в конце ноября и начале декабря, что вызвало серьезные опасения у контролирующих органов.
Опасность на дне раковины: масштабный отзыв зараженных устриц
Изображение носит иллюстративный характер

Норовирус, часто встречающийся в морепродуктах, способен вызвать острые кишечные расстройства. Симптомы включают рвоту, диарею, тошноту и лихорадку, что особенно опасно для детей, пожилых людей и лиц с ослабленным иммунитетом. Обезвоживание, вызванное этими симптомами, может привести к серьезным осложнениям.

Устрицы с номерами партий 39021 и 39033, которые были отгружены в Альберту, Онтарио, Британскую Колумбию, а также в Калифорнию, попали под отзыв. Вероятность, что они были распространены и в других штатах, сохраняется. Ресторанам настоятельно рекомендовано изъять и утилизировать потенциально опасные продукты. Потребителям же следует отказаться от употребления устриц, которые могли быть куплены в указанный период.

Если после употребления устриц появились симптомы норовирусной инфекции, немедленно обратитесь к врачу. Особенно важно проинформировать местные органы здравоохранения о вашем состоянии. Это поможет отследить распространение инфекции и предотвратить новые случаи заражения.


Новое на сайте

19817В Луксоре нашли стелу с римским императором в образе фараона 19816Экипаж Artemis II о моменте, когда земля исчезла за луной 19815Почему луна выглядит по-разному в разных точках земли? 19814Adobe экстренно закрыла опасную дыру в Acrobat Reader, которую хакеры использовали с... 19813Метеорный поток, рождённый из умирающего астероида 19812Когда робот пишет за тебя прощальную смс 19811Что общего у лунной миссии, толстого попугая, загадочной плащаницы и лекарства от диабета? 19810Какие снимки Artemis II уже стали иконами лунной программы? 19809Кто на самом деле хочет сладкого — вы или ваши бактерии? 19808Как рекламные данные 500 миллионов телефонов оказались в руках спецслужб? 19807Экипаж Artemis II вернулся на землю после десяти дней в космосе 19806Зелёная и коричневая луна: почему геологи Artemis II уже не могут усидеть на месте 19805Эксперты уверены в теплозащитном щите Artemis II, несмотря на проблемы предшественника 19804Выжить внутри торнадо: каково это — когда тебя засасывает в воронку 19803Аляскинские косатки-охотники на млекопитающих замечены у берегов Сиэтла
Ссылка