Калифорнийская компания Nate's Fine Foods, расположенная в Розвилле, 25 сентября инициировала отзыв почти 245 000 фунтов (111 130 кг) своей готовой пасты. Отзыву подлежат тысячи коробок лингвини, феттучини, пенне и других видов пасты, которые поставлялись крупным производителям готовых блюд и салатов по всей стране.
Эта мера напрямую связана со вспышкой листериоза, которая началась в августе 2024 года и привела к четырем смертельным случаям и двадцати заболеваниям. Последний случай заболевания был зафиксирован 11 сентября. Первоначально расследование было сосредоточено на продуктах с феттучини альфредо с курицей и лингвини с фрикадельками.
Связь между продукцией Nate's Fine Foods и вспышкой заболевания была подтверждена компанией FreshRealm из Сан-Клементе, штат Калифорния. С помощью генетического секвенирования было установлено, что штамм листерии, обнаруженный в пасте производителя, идентичен штамму, вызвавшему заболевания у людей.
Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США (FDA) и Министерство сельского хозяйства США выпустили официальное предупреждение для потребителей. В нем настоятельно рекомендуется не употреблять в пищу отозванные продукты. Их следует выбросить или вернуть в магазин для полного возмещения стоимости.
Вследствие основного отзыва последовала серия вторичных отзывов готовой продукции в крупных розничных сетях. Сеть Sprouts отзывает салат из пасты с копченой моцареллой, продававшийся на развес и в упаковках Grab & Go, со сроком годности с 10 по 29 октября. Аналогичный салат отзывает сеть Giant Eagle со сроками годности с 30 сентября по 7 октября.
Сеть магазинов Kroger отозвала салаты с пастой бантиками и пенне из отдела деликатесов, проданные в период с 29 августа по 2 октября. В сети Albertsons отзыву подлежат салаты из пасты собственного производства с датами продажи с 8 сентября по 4 октября.
Под отзыв попали замороженные блюда бренда Scott & Jon's. Речь идет о продукте «Креветки скампи с лингвини» в 9.6-унциевых упаковках со сроками годности до 12, 13, 17 и 21 марта 2027 года.
Сеть Trader Joe's отзывает «Феттучини альфредо с черненой куриной грудкой в каджунском стиле» в пластиковых лотках по 16 унций. Отзыв затрагивает партии с датами годности «best if used by» 20, 24, 27, 28 сентября и 1, 3, 5, 8, 10 октября.
Отзываются два продукта под брендом Marketside. Первый — «Лингвини с говяжьими фрикадельками и соусом маринара» в 12-унциевых упаковках со сроками годности 22, 24, 25 сентября и с 29 сентября по 1 октября.
Второй продукт Marketside — «Курица гриль альфредо с феттучини». Отзываются упаковки весом 12.3 унции со сроком годности до 26 июня 2025 года или ранее, а также упаковки весом 32.8 унции со сроком годности до 27 июня 2025 года или ранее.
Компания Home Chef отзывает продукт «Курица феттучини альфредо» в упаковках по 12.5 унций. Отзыву подлежат все партии со сроком годности до 19 июня или ранее.
Изображение носит иллюстративный характер
Эта мера напрямую связана со вспышкой листериоза, которая началась в августе 2024 года и привела к четырем смертельным случаям и двадцати заболеваниям. Последний случай заболевания был зафиксирован 11 сентября. Первоначально расследование было сосредоточено на продуктах с феттучини альфредо с курицей и лингвини с фрикадельками.
Связь между продукцией Nate's Fine Foods и вспышкой заболевания была подтверждена компанией FreshRealm из Сан-Клементе, штат Калифорния. С помощью генетического секвенирования было установлено, что штамм листерии, обнаруженный в пасте производителя, идентичен штамму, вызвавшему заболевания у людей.
Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США (FDA) и Министерство сельского хозяйства США выпустили официальное предупреждение для потребителей. В нем настоятельно рекомендуется не употреблять в пищу отозванные продукты. Их следует выбросить или вернуть в магазин для полного возмещения стоимости.
Вследствие основного отзыва последовала серия вторичных отзывов готовой продукции в крупных розничных сетях. Сеть Sprouts отзывает салат из пасты с копченой моцареллой, продававшийся на развес и в упаковках Grab & Go, со сроком годности с 10 по 29 октября. Аналогичный салат отзывает сеть Giant Eagle со сроками годности с 30 сентября по 7 октября.
Сеть магазинов Kroger отозвала салаты с пастой бантиками и пенне из отдела деликатесов, проданные в период с 29 августа по 2 октября. В сети Albertsons отзыву подлежат салаты из пасты собственного производства с датами продажи с 8 сентября по 4 октября.
Под отзыв попали замороженные блюда бренда Scott & Jon's. Речь идет о продукте «Креветки скампи с лингвини» в 9.6-унциевых упаковках со сроками годности до 12, 13, 17 и 21 марта 2027 года.
Сеть Trader Joe's отзывает «Феттучини альфредо с черненой куриной грудкой в каджунском стиле» в пластиковых лотках по 16 унций. Отзыв затрагивает партии с датами годности «best if used by» 20, 24, 27, 28 сентября и 1, 3, 5, 8, 10 октября.
Отзываются два продукта под брендом Marketside. Первый — «Лингвини с говяжьими фрикадельками и соусом маринара» в 12-унциевых упаковках со сроками годности 22, 24, 25 сентября и с 29 сентября по 1 октября.
Второй продукт Marketside — «Курица гриль альфредо с феттучини». Отзываются упаковки весом 12.3 унции со сроком годности до 26 июня 2025 года или ранее, а также упаковки весом 32.8 унции со сроком годности до 27 июня 2025 года или ранее.
Компания Home Chef отзывает продукт «Курица феттучини альфредо» в упаковках по 12.5 унций. Отзыву подлежат все партии со сроком годности до 19 июня или ранее.
