Blooming Import Inc. из Бруклина, Нью-Йорк, объявила отзыв 74 партий конфет Golden Crop Candy объемом 10 унций (штрихкод 73476513450) из-за наличия неуказанных пищевых красителей. Продукция распространялась в Нью-Йорке, Пенсильвании, Мэриленде, Нью-Джерси, Массачусетсе, Миссури, Делавэре и Техасе.
В составе конфет обнаружены красители Blue 1, Red 40 и Acid Red 18 (E124), которые не были обозначены на упаковке. Нарушение маркировки противоречит требованиям Управления по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США (FDA), согласно которым все добавленные красители должны быть четко указаны на этикетке, чтобы потребители могли избежать нежелательных веществ, особенно при наличии чувствительности.
FDA классифицировало этот отзыв как класс II. Это означает, что продукт может вызвать временные или обратимые с медицинской точки зрения последствия для здоровья, но вероятность серьезного вреда крайне низка.
Blue 1 и Red 40 разрешены для использования в пище в США. Acid Red 18 (E124) не входит в перечень одобренных FDA пищевых красителей. Исследования указывают на возможную связь E124 с повышенной гиперактивностью у детей. В отношении других красителей, особенно после недавнего запрета FDA красителя Red Dye No. 3 из-за опасений канцерогенности, усилилось внимание к безопасности пищевых добавок. Отмечались сообщения о возможных аллергических реакциях и изменениях поведения у детей после употребления Blue 1 и Red 40, однако однозначных медицинских подтверждений этим данным нет. В экспериментах на животных в ряде случаев наблюдалось увеличение числа опухолей при приеме больших доз красителей, однако эти результаты не были воспроизведены на людях.
По словам доктора Линды Катц, директора Управления по косметике и красителям FDA: «Пищевые красители безопасны при правильном использовании. Абсолютной безопасности ни для одного вещества не существует. FDA принимает решение об одобрении новых добавок на основании "разумной уверенности в отсутствии вреда". Acid Red 18 не разрешён для использования — такая продукция считается фальсифицированной. В допустимых количествах риск от разрешённых красителей относительно низок».
Отзыв Golden Crop Candy был начат 5 марта и остается в силе по состоянию на 16 апреля. Всем, кто приобрёл этот продукт, рекомендуется не употреблять его и при возникновении нежелательных реакций обращаться к региональному координатору по жалобам потребителей FDA.
Изображение носит иллюстративный характер
В составе конфет обнаружены красители Blue 1, Red 40 и Acid Red 18 (E124), которые не были обозначены на упаковке. Нарушение маркировки противоречит требованиям Управления по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США (FDA), согласно которым все добавленные красители должны быть четко указаны на этикетке, чтобы потребители могли избежать нежелательных веществ, особенно при наличии чувствительности.
FDA классифицировало этот отзыв как класс II. Это означает, что продукт может вызвать временные или обратимые с медицинской точки зрения последствия для здоровья, но вероятность серьезного вреда крайне низка.
Blue 1 и Red 40 разрешены для использования в пище в США. Acid Red 18 (E124) не входит в перечень одобренных FDA пищевых красителей. Исследования указывают на возможную связь E124 с повышенной гиперактивностью у детей. В отношении других красителей, особенно после недавнего запрета FDA красителя Red Dye No. 3 из-за опасений канцерогенности, усилилось внимание к безопасности пищевых добавок. Отмечались сообщения о возможных аллергических реакциях и изменениях поведения у детей после употребления Blue 1 и Red 40, однако однозначных медицинских подтверждений этим данным нет. В экспериментах на животных в ряде случаев наблюдалось увеличение числа опухолей при приеме больших доз красителей, однако эти результаты не были воспроизведены на людях.
По словам доктора Линды Катц, директора Управления по косметике и красителям FDA: «Пищевые красители безопасны при правильном использовании. Абсолютной безопасности ни для одного вещества не существует. FDA принимает решение об одобрении новых добавок на основании "разумной уверенности в отсутствии вреда". Acid Red 18 не разрешён для использования — такая продукция считается фальсифицированной. В допустимых количествах риск от разрешённых красителей относительно низок».
Отзыв Golden Crop Candy был начат 5 марта и остается в силе по состоянию на 16 апреля. Всем, кто приобрёл этот продукт, рекомендуется не употреблять его и при возникновении нежелательных реакций обращаться к региональному координатору по жалобам потребителей FDA.
