Ssylka

Насколько серьезен массовый отзыв пончиков?

FGF Brands объявила о всеобщем отзыве нескольких видов пончиков из-за возможного загрязнения Listeria monocytogenes. Компания отозвала 60 наименований продукции, поставлявшихся по всей территории США и Канады с 7 января, а 5 февраля FDA присвоила этой операции статус отзыва класса II.
Насколько серьезен массовый отзыв пончиков?
Изображение носит иллюстративный характер

Причиной данного отзыва служит опасность распространения бактерии, способной вызывать тяжелые заболевания у людей с ослабленной иммунной системой. Под определение класса II попадают ситуации, когда риск серьезных последствий остается низким, но полностью исключить его нельзя.

Специалисты отмечают, что Listeria monocytogenes особенно опасна для пожилых и маленьких детей, а также для беременных. У здоровых людей симптомы часто ограничиваются лихорадкой, болями в мышцах, утомляемостью и общими признаками пищевого отравления. В то же время врачи предупреждают, что во время беременности бактерия способна стать причиной выкидыша, мертворождения или критических инфекций для новорожденных.

По данным CDC, Listeria занимает третье место среди причин смертности от пищевых заболеваний в США. Ежегодно фиксируется порядка 1600 случаев инфицирования и около 260 летальных исходов. Сама серия отзывов продуктов питания вызывает обеспокоенность у большинства потребителей.

Согласно опросу Civic Science, более 80% американцев переживают из-за появления подобных сообщений, при этом почти половина не доверяет торговым сетям и производителям в вопросах безопасности продуктов. Каждый третий из опрошенных лично сталкивался с ситуацией, когда ему попадались товары, подвергшиеся отзыву.

В своей последней оценке CDC указывает, что шесть основных возбудителей пищевых инфекций могут вызывать почти 10 миллионов заболеваний в год, хотя эта цифра может существенно возрастать. Специалисты организации обещают обновить статистику в ближайшее время. Между тем отзыв пончиков FGF Brands продолжается, а в выпущенном FDA пресс-релизе отмечается: «Listeria monocytogenes — это организм, который может вызывать серьезные и иногда смертельные инфекции у маленьких детей, ослабленных или пожилых людей, а также у лиц с ослабленным иммунитетом... Инфекция Listeria может приводить к выкидышам и мертворождениям у беременных женщин».

При возникновении любых вопросов предоставляется возможность связаться с представителями, отвечающими за данную историю, однако конкретные координаты не уточняются.


Новое на сайте

15287Жидкость, восстанавливающая форму: нарушение законов термодинамики 15286Аркадия ведьм: загадка Чарльза годфри Леланда и её влияние на современную магию 15285Кто станет новым героем Звёздных войн в 2027 году? 15283Ануше Ансари | Почему космические исследования важны для Земли 15282Гизем Гумбуская | Синтетический морфогенез: самоконструирующиеся живые архитектуры по... 15281Как предпринимателю остаться хозяином своей судьбы? 15280Люси: путешествие к древним обломкам солнечной системы 15279Роберт Лиллис: извлеченные уроки для экономически эффективных исследований дальнего... 15278Почему супермен до сих пор остаётся символом надежды и морали? 15277Райан Гослинг в роли нового героя «Звёздных войн»: что известно о фильме Star Wars:... 15276Почему экваториальная Гвинея остаётся одной из самых закрытых и жестоких диктатур мира? 15275Почему морские слизни становятся ярче под солнцем? 15274Глен Вейль | Можем ли мы использовать ИИ для построения более справедливого общества? 15273Лириды: где и как увидеть древний звездопад в этом апреле? 15272Сдержит ли налог на однодневных туристов в Венеции наплыв гостей?