Смертельная тайна "Веганского" шоколада: масштабный отзыв NuGo из-за скрытого аллергена

Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США (FDA) объявило о немедленном отзыве первой категории опасности ряда шоколадных продуктов NuGo, представляющих серьезную угрозу для здоровья потребителей. Причина – наличие в составе продуктов молока, не указанного на упаковке, что является потенциально смертельным риском для людей с аллергией.
Смертельная тайна "Веганского" шоколада: масштабный отзыв NuGo из-за скрытого аллергена
Изображение носит иллюстративный характер

Компания NuGo была вынуждена инициировать отзыв после поступления 11 жалоб от потребителей, у которых после употребления шоколада проявились признаки аллергической реакции. Расследование выявило, что в шоколаде присутствовало молоко, несмотря на то, что продукт позиционировался как веганский, то есть, не содержащий каких-либо продуктов животного происхождения. Это не только вводит в заблуждение потребителей, но и ставит под угрозу жизнь людей с аллергией на молочный белок.

Под действие отзыва попадают три наименования продуктов NuGo Dark: шоколадные батончики "Chocolate Chip" с номером партии 6 91535 52101 и сроками годности с 21 по 23 декабря 2025 года, шоколадные батончики "Chocolate Pretzel w Sea Salt" с номером партии 6 91535 52901 и сроком годности 14 декабря 2025 года, а также многопаковая упаковка, содержащая оба вида батончиков с номерами партии 6 91535 52901 и 6 91535 52101 и сроками годности с 22 по 23 декабря 2025 года. Потребителям, которые приобрели эти товары, рекомендовано незамедлительно вернуть их в место покупки.

Молоко является одним из девяти основных пищевых аллергенов, способных вызывать широкий спектр реакций у чувствительных людей. Помимо молока, в этот список входят пшеница, соя, яйца, кунжут, рыба, древесные орехи, ракообразные и арахис. Аллергические реакции могут проявляться по-разному: от легких симптомов, таких как кожная сыпь, крапивница, отечность, тошнота, диарея и боли в животе, до тяжелых, угрожающих жизни реакций, включающих кашель, одышку и, в наиболее серьезных случаях, анафилактический шок, сопровождающийся отеком гортани, резким падением артериального давления и потерей сознания.

В условиях постоянного роста количества людей с пищевой аллергией, такие инциденты вызывают особую обеспокоенность общественности. Исследование, проведенное компанией Civic Science с 2 по 4 декабря и охватившее более 2000 взрослых жителей США, показало, что более 80% американцев испытывают беспокойство по поводу отзывов продуктов питания, причем около трети респондентов заявили о своей «очень сильной» тревоге. Эти данные подчеркивают необходимость усиления контроля за качеством продуктов питания и прозрачности в информировании потребителей.

Д-р Стефано Лучиоли, медицинский специалист по аллергиям из Центра безопасности пищевых продуктов и прикладного питания FDA, акцентирует внимание на необходимости проявлять бдительность в вопросах пищевой аллергии в любых ситуациях. Это особенно важно в условиях постоянно меняющегося рынка и разнообразия продуктов. Отзыв продуктов NuGo – это наглядный пример того, как небрежность в производстве и маркировке пищевой продукции могут привести к серьезным последствиям.

В настоящее время отзыв продуктов NuGo продолжается, и органы здравоохранения настоятельно рекомендуют всем потребителям, имеющим у себя данные продукты, не употреблять их и вернуть в место приобретения. Этот инцидент является серьезным напоминанием о важности соблюдения требований к маркировке пищевых продуктов и необходимости постоянного контроля за производственными процессами, чтобы гарантировать безопасность потребителей. Особую осторожность следует проявлять людям, страдающим от аллергии, так как даже незначительные следы аллергена могут вызвать серьезные проблемы.


Новое на сайте

19164Уязвимые обучающие приложения открывают доступ к облакам Fortune 500 для криптомайнинга 19163Почему ботнет SSHStalker успешно атакует Linux уязвимостями десятилетней давности? 19162Microsoft устранила шесть уязвимостей нулевого дня и анонсировала радикальные изменения в... 19161Эскалация цифровой угрозы: как IT-специалисты КНДР используют реальные личности для... 19160Скрытые потребности клиентов и преимущество наблюдения над опросами 19159Академическое фиаско Дороти Паркер в Лос-Анджелесе 19158Китайский шпионский фреймворк DKnife захватывает роутеры с 2019 года 19157Каким образом корейские детские хоры 1950-х годов превратили геополитику в музыку и... 19156Научная революция цвета в женской моде викторианской эпохи 19155Как новый сканер Microsoft обнаруживает «спящих агентов» в открытых моделях ИИ? 19154Как новая кампания DEADVAX использует файлы VHD для скрытой доставки трояна AsyncRAT? 19153Как новые китайские киберкампании взламывают госструктуры Юго-Восточной Азии? 19152Культ священного манго и закат эпохи хунвейбинов в маоистском Китае 19151Готовы ли вы к эре коэффициента адаптивности, когда IQ и EQ больше не гарантируют успех? 19150Иранская группировка RedKitten применяет сгенерированный нейросетями код для кибершпионажа
Ссылка