Откуда радиоактивный цезий попал в индонезийские специи и креветки?

Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США (FDA) обнаружило радиоактивное загрязнение в партии специй из Индонезии. Федеральные инспекторы выявили наличие цезия-137 в грузе гвоздики, отправленном компанией PT Natural Java Spice в Калифорнию. В результате FDA заблокировало весь импорт специй от этой компании, которая в текущем году поставила в США около 200 000 килограммов (440 000 фунтов) своей продукции.
Откуда радиоактивный цезий попал в индонезийские специи и креветки?
Изображение носит иллюстративный характер

Это открытие расширяет проблему безопасности пищевых продуктов, которая началась с масштабных отзывов креветок от другого индонезийского поставщика, PT Bahari Makmur Sejati. Ранее сотрудники Таможенно-пограничной службы США (CBP) обнаружили цезий-137 в транспортных контейнерах компании, а позже FDA подтвердило наличие изотопа в одном из образцов панированных креветок. По данным аналитической компании Import Genius, PT Bahari Makmur Sejati в этом году отправила в порты США около 38 миллионов килограммов (84 миллиона фунтов) креветок, что составляет примерно 6% всего иностранного импорта этого продукта в страну.

Цезий-137 является радиоактивным изотопом, побочным продуктом ядерных реакций, возникающих при испытаниях ядерного оружия, работе реакторов или авариях. В следовых количествах он широко распространен в окружающей среде — в почве, воздухе и пище.

По заявлению FDA, ни один из продуктов, в которых было подтверждено загрязнение, не был допущен к продаже в США. Уровни обнаруженной радиации «значительно ниже уровня, который мог бы потребовать принятия мер по охране здоровья». Тем не менее, ведомство отмечает, что длительное воздействие даже низких доз может представлять «потенциальную проблему для здоровья», повышая риск развития некоторых видов рака.

Источник загрязнения остается неизвестным, и расследование, проводимое FDA и CBP, продолжается. Ситуацию усложняет тот факт, что производственные предприятия PT Natural Java Spice и PT Bahari Makmur Sejati расположены в Индонезии на расстоянии около 800 километров (500 миль) друг от друга, что ставит под сомнение наличие единого источника заражения.

Одна из основных версий, выдвинутая Международным агентством по атомной энергии (МАГАТЭ), касается креветок. Предполагается, что источником мог стать загрязненный металлический лом на промышленном объекте недалеко от креветочного завода. Эту теорию косвенно подтверждают ядерные регуляторы Индонезии, которые обнаружили изотоп на одном из объектов за пределами Джакарты.

Стив Бегальски, эксперт по ядерной медицине из Технологического института Джорджии, предлагает альтернативные объяснения. По его мнению, источником цезия-137 могло стать старое медицинское оборудование, отправленное на переработку, или же загрязнение могло произойти в процессе транспортировки через общие контейнеры, грузовики или лодки.

В ответ на обнаружение радиоактивных веществ FDA выпустило рекомендацию для потребителей избегать употребления в пищу креветок, подпадающих под отзыв. В числе розничных сетей, продававших данную продукцию, упоминается Kroger.

На данный момент был произведен ряд официальных отзывов продукции из-за возможного загрязнения цезием-137:

 21 августа 2025 г.: Southwind Foods, LLC

 22 августа 2025 г.: Beaver Street Fisheries, LLC

 27 августа 2025 г.: AquaStar (USA) Corp (продукция под брендом Kroger)

 28 августа 2025 г.: AquaStar (USA) Corp (продукция под брендом Aqua Star)

 29 августа 2025 г.: Southwind Foods, LLC (расширение первоначального отзыва)

 19 сентября 2025 г.: AquaStar (USA) Corp (расширение первоначального отзыва)

 23 сентября 2025 г.: Southwind Foods, LLC (расширение первоначального отзыва)

 23 сентября 2025 г.: Lawrence Wholesale, LLC (продукция под брендом Kroger)


Новое на сайте

20065[b]СПКЯ стало СПМЯ: почему переименование болезни, затрагивающей миллионы женщин, заняло... 20064[b]Почему великая пирамида Гизы пережила все землетрясения за 4500 лет[/b] 20063[b]Генетика Homo erectus: что зубная эмаль рассказала о наших предках[/b] 20062[b]Кости в бухте эребус: что кости моряков Франклина рассказывают спустя полтора века[/b] 20061[b]Крупнейший плавучий ветрогенератор в мире: Китай испытывает установку у берегов... 20060[b]Карие глаза младенца стали индиго после лечения от COVID-19[/b] 20058[b]Почему серебряная чаша с Афиной пролежала в немецком лесу две тысячи лет?[/b] 20057[b]Дыра в атмосфере солнца: вспышка достигла пика и может зажечь полярное сияние[/b] 20056[b]Динго возрастом 950 лет: кто и зачем кормил могилу животного сотни лет?[/b] 20055[b]Томоэ гозэн: женщина-самурай, которая существовала на самом деле[/b] 20054[b]Что видели астронавты «Аполлона-12» над лунным горизонтом?[/b] 20053[b]Восковой блокнот на латыни и шёлковая туалетная бумага: кто посещал средневековый... 20052[b]Хантавирус на борту: 41 человек под наблюдением после рейса MV Hondius[/b] 20051[b]Зелёные камни в пещере Пиренеев: четыре тысячи лет медной металлургии[/b]
Ссылка