Компания Caraluzzi's Markets из Бетеля, Коннектикут, объявила отзыв продуктов Italian Style Seafood Burgers восьмой унции из-за ошибки маркировки, в результате которой на упаковке не указан аллерген – яйцо.

Яйцо является широко известным аллергеном, способным вызвать анафилаксию – крайне опасную реакцию, способную привести к смерти. По данным организации Food Allergy Research & Education (FARE), около 2,7 миллиона детей и взрослых имеют аллергию на яйца, хотя у многих детский иммунитет со временем нормализуется.
Продукт продавался в магазинах Коннектикута – в Бетеле, Уилтоне, Ньютауне и Данбери – в период с 18 февраля по 2 апреля 2025 года. Идентификация товара осуществляется по синей обертке, сроку годности 16 января 2026 года и UPC 0-95864-80008-8.
Уведомление о отзыве, опубликованное 8 апреля, было вызвано зарегистрированным случаем аллергической реакции, вследствие которого риски для жизни стали очевидными. Федеральное управление по контролю за продуктами и лекарствами (FDA) разместило предупреждение об отзыве, не уточняя при этом конкретный уровень риска.
FDA подразделяет риски на три класса: Class I – наиболее серьёзный, способный привести к серьёзным последствиям или смерти; Class II – умеренный риск, вызывающий временные или обратимые эффекты; Class III – нарушение нормативов, но маловероятно вызывающее неблагоприятные реакции. В данном случае точная классификация не была указана.
Потребителям рекомендуется не употреблять данный продукт, а вернуть его в том магазине, где он был приобретён, для получения полного возмещения. Для связи с Caraluzzi's Markets можно воспользоваться телефоном 203-748-3547, электронной почтой (адрес изначально не указан) или обратиться в отдел обслуживания клиентов любого магазина сети.
Мисмаркированные бургеры уже убраны с прилавков, что подчеркивает необходимость строгого соблюдения правил маркировки для предотвращения потенциально опасных ситуаций, связанных с аллергией.

Изображение носит иллюстративный характер
Яйцо является широко известным аллергеном, способным вызвать анафилаксию – крайне опасную реакцию, способную привести к смерти. По данным организации Food Allergy Research & Education (FARE), около 2,7 миллиона детей и взрослых имеют аллергию на яйца, хотя у многих детский иммунитет со временем нормализуется.
Продукт продавался в магазинах Коннектикута – в Бетеле, Уилтоне, Ньютауне и Данбери – в период с 18 февраля по 2 апреля 2025 года. Идентификация товара осуществляется по синей обертке, сроку годности 16 января 2026 года и UPC 0-95864-80008-8.
Уведомление о отзыве, опубликованное 8 апреля, было вызвано зарегистрированным случаем аллергической реакции, вследствие которого риски для жизни стали очевидными. Федеральное управление по контролю за продуктами и лекарствами (FDA) разместило предупреждение об отзыве, не уточняя при этом конкретный уровень риска.
FDA подразделяет риски на три класса: Class I – наиболее серьёзный, способный привести к серьёзным последствиям или смерти; Class II – умеренный риск, вызывающий временные или обратимые эффекты; Class III – нарушение нормативов, но маловероятно вызывающее неблагоприятные реакции. В данном случае точная классификация не была указана.
Потребителям рекомендуется не употреблять данный продукт, а вернуть его в том магазине, где он был приобретён, для получения полного возмещения. Для связи с Caraluzzi's Markets можно воспользоваться телефоном 203-748-3547, электронной почтой (адрес изначально не указан) или обратиться в отдел обслуживания клиентов любого магазина сети.
Мисмаркированные бургеры уже убраны с прилавков, что подчеркивает необходимость строгого соблюдения правил маркировки для предотвращения потенциально опасных ситуаций, связанных с аллергией.