Ssylka

Лайм-Реджис: новое гастрономическое лицо Дорсетского побережья

Лайм-Реджис, приморский город с богатой историей, в последние годы преображается, избавляясь от налета чопорности и привлекая более молодую аудиторию. Традиционные очарования города, такие как живописная набережная и любовь к антиквариату, дополняются современными веяниями.
Лайм-Реджис: новое гастрономическое лицо Дорсетского побережья
Изображение носит иллюстративный характер

Старинная дорога, Шерборн Лейн, ведет к восстановленной водяной мельнице, ставшей сердцем нового творческого района с художественной галереей, гончарной мастерской, пивоварней и магазином муки. Завтрак в пекарне Town Mill Bakery с турецкими яйцами и авокадо задает тон свежему взгляду на кулинарию города.

Пляжная прогулка в соседний Чармут, известный своими окаменелостями, завершается дегустацией местного мороженого. Возвращаясь в Лайм-Реджис, не упустите возможность полюбоваться видами из садов Лангмур и Листер и посетить центр антиквариата и ремесел.

Вечером город оживает благодаря ресторанам, предлагающим блюда южной Испании и Марокко. В частности, стоит посетить Lilac с его блюдами из местных сезонных продуктов и коктейлями. Новое заведение, Garden Table, готовит к открытию в июне, обещая атмосферу лесной поляны с летними цветами.


Новое на сайте