Компания «Юнирест», ранее известная как «Ям ресторантс Раша», завершает процесс ребрендинга сети KFC в России, переименовывая все точки в Rostic's к весне 2025 года. Недавняя сделка по выкупу 97 ресторанов у «Эй Кей Раша» является важным шагом в этом процессе. Стоимость сделки оценивается в 4-4,5 миллиарда рублей. «Эй Кей Раша» была одним из немногих франчайзи, которые сопротивлялись переходу на бренд Rostic's.
Смена владельцев и ребрендинг начались после ухода Yum! Brands из России в 2022 году. Изначально компания передала свои активы российскому франчайзи, а затем продала бизнес компании «Смарт Сервис», которая и запустила бренд Rostic's. В процессе ребрендинга «Смарт Сервис» приобрела более 200 ресторанов у польского франчайзи и сохранила меню и цены, что было положительно воспринято потребителями.
Некоторые потребители выражают ностальгию по оригинальному меню KFC, особенно по не острым крылышкам, которые были популярны в нулевых. Этот запрос говорит о важности сохранения знакомых вкусов для лояльности клиентов в условиях ребрендинга. Полный ребрендинг сети KFC в России, включая смену вывесок и дизайна, планируется завершить к 2025 году.
Изображение носит исключительно иллюстративный характер
Смена владельцев и ребрендинг начались после ухода Yum! Brands из России в 2022 году. Изначально компания передала свои активы российскому франчайзи, а затем продала бизнес компании «Смарт Сервис», которая и запустила бренд Rostic's. В процессе ребрендинга «Смарт Сервис» приобрела более 200 ресторанов у польского франчайзи и сохранила меню и цены, что было положительно воспринято потребителями.
Некоторые потребители выражают ностальгию по оригинальному меню KFC, особенно по не острым крылышкам, которые были популярны в нулевых. Этот запрос говорит о важности сохранения знакомых вкусов для лояльности клиентов в условиях ребрендинга. Полный ребрендинг сети KFC в России, включая смену вывесок и дизайна, планируется завершить к 2025 году.
