Пасхальная курица в сочетании с ярким зеленым чутни становится центром праздничного стола, демонстрируя контраст дымной, пряной корочки и свежести трав. Рецепт из книги «Milk Street 365: The All-Purpose Cookbook for Every Day of the Year» вобрал в себя традиции кошерного запекания и смелые нотки индийских спец