Новое исследование подтверждает, что смена медицинских рекомендаций по введению арахисовых продуктов в рацион младенцев оказалась исключительно эффективной в реальных условиях. По оценкам, это позволило предотвратить развитие аллергии на арахис примерно у 60 000 детей с момента изменения официальных указаний. Автором исследования, опубликованного в медицинском журнале «Pediatrics», является аллерголог и научный сотрудник доктор Дэвид Хилл из Детской больницы Филадельфии.
Исследователи проанализировали электронные медицинские карты из десятков педиатрических практик, чтобы отследить динамику диагнозов аллергии с течением времени. Данные по детям в возрасте от 0 до 3 лет показали снижение числа случаев аллергии на арахис более чем на 27% после выпуска первоначальных рекомендаций в 2015 году для детей из группы высокого риска. После расширения этих рекомендаций в 2017 году снижение составило уже более 40%.
На протяжении десятилетий врачи советовали откладывать введение арахиса и других потенциальных аллергенов в рацион ребенка до достижения им трехлетнего возраста. Этот подход был кардинально пересмотрен после публикации результатов знакового исследования «Learning Early About Peanut Allergy» (LEAP) в 2015 году.
Исследование LEAP, проведенное под руководством Гидеона Лэка из Королевского колледжа Лондона, продемонстрировало, что введение арахисовых продуктов в рацион младенцев снижает риск развития аллергии на них в будущем более чем на 80%. Последующий анализ показал, что эта защита сохраняется примерно у 70% детей вплоть до подросткового возраста.
Основываясь на этих данных, официальные медицинские рекомендации были обновлены, в последний раз — в 2021 году. Текущее руководство советует вводить арахис и другие основные пищевые аллергены в рацион младенцев в возрасте от четырех до шести месяцев.
Родителям рекомендуется начинать с небольших порций таких продуктов, как арахисовая паста, йогурты на основе коровьего или соевого молока, а также пасты из древесных орехов. В большинстве случаев предварительный скрининг или тестирование не требуются, однако при возникновении любых вопросов следует проконсультироваться с педиатром.
Несмотря на значительный успех в предотвращении аллергии на арахис, необходимо рассматривать эти результаты в более широком контексте. В США пищевой аллергией страдают 8% детей, что составляет часть от 33 миллионов человек с этой проблемой по всей стране. Конкретно аллергия на арахис встречается более чем у 2% американских детей.
Важно отметить, что новые рекомендации пока не привели к снижению общего роста числа всех пищевых аллергий в США за последние годы. Этот факт подчеркивает сложность проблемы и необходимость дальнейших исследований. Доктор Ручи Гупта, эксперт по детской аллергии из Северо-Западного университета, является автором сопроводительного комментария к новому исследованию в журнале «Pediatrics».
Некоммерческая организация Food Allergy Research & Education (FARE), возглавляемая исполнительным директором Сунг Поблете, активно работает над повышением осведомленности о пищевых аллергиях и поддержкой исследований в этой области.
Примером практического применения новых рекомендаций является история Тиффани Леон, 36-летнего зарегистрированного диетолога из Мэриленда и директора в FARE. Она последовала современным советам при введении прикорма для своих сыновей — четырехлетнего Джеймса и двухлетнего Кэмерона.
Исследователи проанализировали электронные медицинские карты из десятков педиатрических практик, чтобы отследить динамику диагнозов аллергии с течением времени. Данные по детям в возрасте от 0 до 3 лет показали снижение числа случаев аллергии на арахис более чем на 27% после выпуска первоначальных рекомендаций в 2015 году для детей из группы высокого риска. После расширения этих рекомендаций в 2017 году снижение составило уже более 40%.
На протяжении десятилетий врачи советовали откладывать введение арахиса и других потенциальных аллергенов в рацион ребенка до достижения им трехлетнего возраста. Этот подход был кардинально пересмотрен после публикации результатов знакового исследования «Learning Early About Peanut Allergy» (LEAP) в 2015 году.
Исследование LEAP, проведенное под руководством Гидеона Лэка из Королевского колледжа Лондона, продемонстрировало, что введение арахисовых продуктов в рацион младенцев снижает риск развития аллергии на них в будущем более чем на 80%. Последующий анализ показал, что эта защита сохраняется примерно у 70% детей вплоть до подросткового возраста.
Основываясь на этих данных, официальные медицинские рекомендации были обновлены, в последний раз — в 2021 году. Текущее руководство советует вводить арахис и другие основные пищевые аллергены в рацион младенцев в возрасте от четырех до шести месяцев.
Родителям рекомендуется начинать с небольших порций таких продуктов, как арахисовая паста, йогурты на основе коровьего или соевого молока, а также пасты из древесных орехов. В большинстве случаев предварительный скрининг или тестирование не требуются, однако при возникновении любых вопросов следует проконсультироваться с педиатром.
Несмотря на значительный успех в предотвращении аллергии на арахис, необходимо рассматривать эти результаты в более широком контексте. В США пищевой аллергией страдают 8% детей, что составляет часть от 33 миллионов человек с этой проблемой по всей стране. Конкретно аллергия на арахис встречается более чем у 2% американских детей.
Важно отметить, что новые рекомендации пока не привели к снижению общего роста числа всех пищевых аллергий в США за последние годы. Этот факт подчеркивает сложность проблемы и необходимость дальнейших исследований. Доктор Ручи Гупта, эксперт по детской аллергии из Северо-Западного университета, является автором сопроводительного комментария к новому исследованию в журнале «Pediatrics».
Некоммерческая организация Food Allergy Research & Education (FARE), возглавляемая исполнительным директором Сунг Поблете, активно работает над повышением осведомленности о пищевых аллергиях и поддержкой исследований в этой области.
Примером практического применения новых рекомендаций является история Тиффани Леон, 36-летнего зарегистрированного диетолога из Мэриленда и директора в FARE. Она последовала современным советам при введении прикорма для своих сыновей — четырехлетнего Джеймса и двухлетнего Кэмерона.
