Безопасна ли ваша еда?

Более 1 700 фунтов сливочного масла отозвали после обнаружения возможного загрязнения бактериями, присутствующими в фекальных массах. Выявлено присутствие колиформи бактерий, что служит предупреждающим сигналом о потенциальном нарушении стандартов гигиены.
Безопасна ли ваша еда?
Изображение носит иллюстративный характер

Конкретный продукт – 8‑унцевый первоклассный бутер Cabot Creamery с морской солью – относится к партии номер 090925‑055 и позиции 2038 с датой «best by» 9 сентября. Такая детализация позволяет точечно идентифицировать товар.

Производство и реализация осуществляются Agri‑Mark Inc., базирующейся в Уэйтсфилде, Вермонт. Представители компании сообщили, что изъяли 99,5% потенциально заражённой партии до поступления товара к конечным потребителям.

Однако 17 упаковок продукта были проданы напрямую в штате Вермонт. Отозванное масло поступало в продажу в штатах Арканзас, Коннектикут, Мэн, Нью‑Гэмпшир, Нью‑Йорк, Пенсильвания и Вермонт.

Отзыв, инициированный 26 марта, был классифицирован Управлением по контролю за продуктами и лекарствами США (FDA) как случай третьего класса, что указывает на низкую вероятность нанесения вреда здоровью человека.

Фактическое наличие колиформи бактерий, характерных для фекальных масс всех теплокровных животных, не свидетельствует о высокой патогенности, однако может указывать на возможность присутствия других заболевания вызывающих организмов. Потребителям рекомендуется не употреблять или использовать отозванное масло.

Agri‑Mark Inc. подтвердила, что приняты все необходимые внутренние меры для устранения причин отклонения в производственном процессе, что свидетельствует о соблюдении стандартов контроля качества.

Скоординированные действия производителя и регуляторов демонстрируют оперативность в обеспечении безопасности пищевой продукции и подчеркивают важность бдительности на всех этапах поставки и реализации товаров.


Новое на сайте

20868Уязвимости Plex открыли путь майнерам и Linux-бэкдору 20867Взлом OpenCode Console: под угрозой могли оказаться ключи OpenAI, Anthropic и Google 20866Rank Math PRO: заражённое обновление оставило на сайтах самовосстанавливающийся бэкдор 20865Как исследовательские модели OpenAI обходили ограничения и присваивали чужие данные 20864Атака на BeyondTrust: шпионская группа получила доступ к серверам поддержки 20863Как пакет imgdecode превращает npm-зависимость в загрузчик вредоносного кода? 20862Как PEERSTITCH обходит проверки VPN-сессий FortiOS? 20861Что происходит, когда ИИ-агент выходит за пределы тестовой среды? 20860Как 37-летняя ошибка открыла путь к root в OpenBSD 7.9? 20859ИИ-модели для SOC: точный ответ зависит от улик 20858Как одна учётная запись ConnectWise открыла доступ к 173 арендаторам Microsoft 365? 20857Пять минут до заражения: как подменили обновления AOMEI Backupper 20856Ловушка под видом регистрации: как UAT-11985 крадёт аккаунты Google 20855Может ли виртуальная машина прочитать память хоста? 20854Как дешёвые Android-смартфоны превращаются в чужие прокси?
Ссылка