Безопасна ли ваша еда?

Более 1 700 фунтов сливочного масла отозвали после обнаружения возможного загрязнения бактериями, присутствующими в фекальных массах. Выявлено присутствие колиформи бактерий, что служит предупреждающим сигналом о потенциальном нарушении стандартов гигиены.
Безопасна ли ваша еда?
Изображение носит иллюстративный характер

Конкретный продукт – 8‑унцевый первоклассный бутер Cabot Creamery с морской солью – относится к партии номер 090925‑055 и позиции 2038 с датой «best by» 9 сентября. Такая детализация позволяет точечно идентифицировать товар.

Производство и реализация осуществляются Agri‑Mark Inc., базирующейся в Уэйтсфилде, Вермонт. Представители компании сообщили, что изъяли 99,5% потенциально заражённой партии до поступления товара к конечным потребителям.

Однако 17 упаковок продукта были проданы напрямую в штате Вермонт. Отозванное масло поступало в продажу в штатах Арканзас, Коннектикут, Мэн, Нью‑Гэмпшир, Нью‑Йорк, Пенсильвания и Вермонт.

Отзыв, инициированный 26 марта, был классифицирован Управлением по контролю за продуктами и лекарствами США (FDA) как случай третьего класса, что указывает на низкую вероятность нанесения вреда здоровью человека.

Фактическое наличие колиформи бактерий, характерных для фекальных масс всех теплокровных животных, не свидетельствует о высокой патогенности, однако может указывать на возможность присутствия других заболевания вызывающих организмов. Потребителям рекомендуется не употреблять или использовать отозванное масло.

Agri‑Mark Inc. подтвердила, что приняты все необходимые внутренние меры для устранения причин отклонения в производственном процессе, что свидетельствует о соблюдении стандартов контроля качества.

Скоординированные действия производителя и регуляторов демонстрируют оперативность в обеспечении безопасности пищевой продукции и подчеркивают важность бдительности на всех этапах поставки и реализации товаров.


Новое на сайте

19817В Луксоре нашли стелу с римским императором в образе фараона 19816Экипаж Artemis II о моменте, когда земля исчезла за луной 19815Почему луна выглядит по-разному в разных точках земли? 19814Adobe экстренно закрыла опасную дыру в Acrobat Reader, которую хакеры использовали с... 19813Метеорный поток, рождённый из умирающего астероида 19812Когда робот пишет за тебя прощальную смс 19811Что общего у лунной миссии, толстого попугая, загадочной плащаницы и лекарства от диабета? 19810Какие снимки Artemis II уже стали иконами лунной программы? 19809Кто на самом деле хочет сладкого — вы или ваши бактерии? 19808Как рекламные данные 500 миллионов телефонов оказались в руках спецслужб? 19807Экипаж Artemis II вернулся на землю после десяти дней в космосе 19806Зелёная и коричневая луна: почему геологи Artemis II уже не могут усидеть на месте 19805Эксперты уверены в теплозащитном щите Artemis II, несмотря на проблемы предшественника 19804Выжить внутри торнадо: каково это — когда тебя засасывает в воронку 19803Аляскинские косатки-охотники на млекопитающих замечены у берегов Сиэтла
Ссылка