Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США (FDA) присвоило отзыву изюма Paras Premium Golden Raisins высшую категорию опасности – Class I. Данная классификация означает, что употребление продукта может привести к серьезным последствиям для здоровья или летальному исходу.
7 января 2025 года компания Apna Wholesale инициировала отзыв партии изюма в упаковках по 7 и 14 унций из-за обнаружения недекларированного диоксида серы (сульфитов). Количество сульфитов составило 56,8 миллиграммов на порцию, что значительно превышает безопасный порог в 10 миллиграммов, способный вызвать тяжелые реакции у астматиков.
Отзыву подлежат 598 коробок продукции с UPC-кодами 818051014811 и 818051014828, распространявшейся в магазинах Apna Bazar Farmers Market в штатах Нью-Йорк и Массачусетс. FDA опубликовало информацию об отзыве 22 января, а 18 февраля присвоило ему наивысшую категорию опасности.
Сульфиты могут вызывать серьезные аллергические реакции, особенно у людей с астмой. В тяжелых случаях возможен анафилактический шок – опасное для жизни состояние. Симптомы аллергической реакции включают крапивницу, отек лица и языка, рвоту, диарею, затрудненное дыхание, головокружение и потерю сознания.
По состоянию на 22 января случаев заболевания зафиксировано не было, однако процесс отзыва продолжается. Потребителям, купившим данный изюм, настоятельно рекомендуется не употреблять его в пищу и вернуть в место покупки для получения полного возмещения средств.
При появлении симптомов аллергии следует немедленно прекратить употребление продукта, использовать экстренные медикаменты (например, эпинефрин) и обратиться за медицинской помощью. По всем вопросам можно обращаться в службу поддержки Apna Wholesale по телефону 516-807-4555.
FDA напоминает, что в США существует девять основных пищевых аллергенов, требующих обязательной маркировки: молоко, яйца, рыба, пшеница, соя, ракообразные, древесные орехи, арахис и кунжут. Сульфиты, хотя и не входят в этот список, также могут вызывать опасные аллергические реакции.
Изображение носит иллюстративный характер
7 января 2025 года компания Apna Wholesale инициировала отзыв партии изюма в упаковках по 7 и 14 унций из-за обнаружения недекларированного диоксида серы (сульфитов). Количество сульфитов составило 56,8 миллиграммов на порцию, что значительно превышает безопасный порог в 10 миллиграммов, способный вызвать тяжелые реакции у астматиков.
Отзыву подлежат 598 коробок продукции с UPC-кодами 818051014811 и 818051014828, распространявшейся в магазинах Apna Bazar Farmers Market в штатах Нью-Йорк и Массачусетс. FDA опубликовало информацию об отзыве 22 января, а 18 февраля присвоило ему наивысшую категорию опасности.
Сульфиты могут вызывать серьезные аллергические реакции, особенно у людей с астмой. В тяжелых случаях возможен анафилактический шок – опасное для жизни состояние. Симптомы аллергической реакции включают крапивницу, отек лица и языка, рвоту, диарею, затрудненное дыхание, головокружение и потерю сознания.
По состоянию на 22 января случаев заболевания зафиксировано не было, однако процесс отзыва продолжается. Потребителям, купившим данный изюм, настоятельно рекомендуется не употреблять его в пищу и вернуть в место покупки для получения полного возмещения средств.
При появлении симптомов аллергии следует немедленно прекратить употребление продукта, использовать экстренные медикаменты (например, эпинефрин) и обратиться за медицинской помощью. По всем вопросам можно обращаться в службу поддержки Apna Wholesale по телефону 516-807-4555.
FDA напоминает, что в США существует девять основных пищевых аллергенов, требующих обязательной маркировки: молоко, яйца, рыба, пшеница, соя, ракообразные, древесные орехи, арахис и кунжут. Сульфиты, хотя и не входят в этот список, также могут вызывать опасные аллергические реакции.
