Мартини: возрождение легенды

Мартини, классический коктейль на основе джина или водки с вермутом, переживает второе рождение, особенно в Лондоне. Этот напиток, символ элегантности и изысканности, требует особого внимания к деталям. Свежий вермут, идеально охлажденный бокал и точное соотношение ингредиентов – ключевые элементы идеального мартини. Важно также использовать меньшие бокалы, чтобы напиток оставался холодным на протяжении всего употребления. Мартини – не просто коктейль, а настоящее искусство, требующее мастерства бармена и уважения к каждому компоненту.
Мартини: возрождение легенды
Изображение носит иллюстративный характер

История мартини уходит корнями в прошлое, являясь эволюцией коктейля Манхэттен, популярного в Нью-Йорке до сухого закона. Именно мартини в свое время стал символом статуса и утонченности. Затем этот коктейль завоевал популярность и в Лондоне, а «Американский бар» в Savoy Hotel сыграл ключевую роль в его распространении. Влияние Яна Флеминга и Джеймса Бонда также укрепило связь мартини с лондонской культурой, где он стал неизменным атрибутом стиля.

Современный Лондон – это эпицентр коктейльной культуры, где старые традиции органично сочетаются с новыми веяниями. Бармены постоянно экспериментируют, создавая уникальные вариации мартини, будь то классический вариант или авторский микс с диковинными ингредиентами. В то же время, классические отельные бары сохраняют верность традициям, предлагая гостям безупречный сервис и классические рецепты. Мартини, безусловно, остается одним из самых востребованных коктейлей, свидетельствуя о том, что классика не теряет своей актуальности.


Новое на сайте