Ssylka

Опасность в горчице: обновление по масштабному отзыву продукции из-за сальмонеллы

Федеральные регулирующие органы обновили классификацию ранее объявленного отзыва двух марок горчицы, повысив уровень внимания к проблеме. Первоначальный отзыв продукции был инициирован 17 декабря 2024 года из-за обнаружения сальмонеллы в ключевом ингредиенте.
Опасность в горчице: обновление по масштабному отзыву продукции из-за сальмонеллы
Изображение носит иллюстративный характер

В список отозванной продукции вошли горчицы марок Keith Valley и Red Boy, которые распространяются компаниями Ben E. Keith Foods и Clements Foods соответственно. Первую марку, Keith Valley, поставляла компания Ben E. Keith Foods из Форт-Уэрта, штат Техас, а вторую, Red Boy, — Clements Foods из Оклахома-Сити, штат Оклахома. 30 января 2025 года Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов (FDA) переквалифицировало отзыв в класс III. Это означает, что риск серьезных последствий для здоровья потребителей считается низким, однако опасность для здоровья всё ещё сохраняется.

Обновление классификации отзыва подчеркивает критическую важность контроля за качеством пищевых продуктов. Даже продукты, которые обычно не ассоциируются с заражением сальмонеллой, могут стать источником опасности, что требует постоянной бдительности со стороны производителей и потребителей.

В список регионов, где распространялась зараженная продукция, попали Канзас, Техас, Оклахома и Арканзас. Из-за заражения горчичного семени было отозвано 96 ящиков горчицы Keith Valley и 864 ящика горчицы Red Boy, что в сумме составило 960 отозванных ящиков.

Конкретные характеристики отозванной продукции: горчица Keith Valley реализуется в упаковках объемом 1 галлон (3.785 литра) с UPC-кодом 046045062467. Горчица Red Boy также упакована в галлоновые тары, её UPC-код 071735128154. Под отзыв попали партии с номерами 4341CF, 4342CF, 4343CF, 4344CF, 4346CF, CF4341, CF4342, CF4344 и CF4346.

Представители Ben E. Keith Foods подчеркнули, что безопасность и качество пищевой продукции являются их главными приоритетами, и они полностью привержены распространению безопасной продукции среди своих клиентов.

Потребителям, которые приобрели отозванную горчицу, настоятельно рекомендуется незамедлительно утилизировать ее или вернуть в место покупки для получения полного возмещения.

Отзыв продукции находится под наблюдением FDA и продолжается. Актуальную информацию можно найти на странице отчетов FDA об обеспечении правопорядка. Заражение сальмонеллой может вызвать такие симптомы, как лихорадка, диарея и спазмы в животе. В случае появления этих признаков необходимо обратиться за медицинской помощью.


Новое на сайте

15287Жидкость, восстанавливающая форму: нарушение законов термодинамики 15286Аркадия ведьм: загадка Чарльза годфри Леланда и её влияние на современную магию 15285Кто станет новым героем Звёздных войн в 2027 году? 15283Ануше Ансари | Почему космические исследования важны для Земли 15282Гизем Гумбуская | Синтетический морфогенез: самоконструирующиеся живые архитектуры по... 15281Как предпринимателю остаться хозяином своей судьбы? 15280Люси: путешествие к древним обломкам солнечной системы 15279Роберт Лиллис: извлеченные уроки для экономически эффективных исследований дальнего... 15278Почему супермен до сих пор остаётся символом надежды и морали? 15277Райан Гослинг в роли нового героя «Звёздных войн»: что известно о фильме Star Wars:... 15276Почему экваториальная Гвинея остаётся одной из самых закрытых и жестоких диктатур мира? 15275Почему морские слизни становятся ярче под солнцем? 15274Глен Вейль | Можем ли мы использовать ИИ для построения более справедливого общества? 15273Лириды: где и как увидеть древний звездопад в этом апреле? 15272Сдержит ли налог на однодневных туристов в Венеции наплыв гостей?