Ssylka

Опасность в горчице: обновление по масштабному отзыву продукции из-за сальмонеллы

Федеральные регулирующие органы обновили классификацию ранее объявленного отзыва двух марок горчицы, повысив уровень внимания к проблеме. Первоначальный отзыв продукции был инициирован 17 декабря 2024 года из-за обнаружения сальмонеллы в ключевом ингредиенте.
Опасность в горчице: обновление по масштабному отзыву продукции из-за сальмонеллы
Изображение носит иллюстративный характер

В список отозванной продукции вошли горчицы марок Keith Valley и Red Boy, которые распространяются компаниями Ben E. Keith Foods и Clements Foods соответственно. Первую марку, Keith Valley, поставляла компания Ben E. Keith Foods из Форт-Уэрта, штат Техас, а вторую, Red Boy, — Clements Foods из Оклахома-Сити, штат Оклахома. 30 января 2025 года Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов (FDA) переквалифицировало отзыв в класс III. Это означает, что риск серьезных последствий для здоровья потребителей считается низким, однако опасность для здоровья всё ещё сохраняется.

Обновление классификации отзыва подчеркивает критическую важность контроля за качеством пищевых продуктов. Даже продукты, которые обычно не ассоциируются с заражением сальмонеллой, могут стать источником опасности, что требует постоянной бдительности со стороны производителей и потребителей.

В список регионов, где распространялась зараженная продукция, попали Канзас, Техас, Оклахома и Арканзас. Из-за заражения горчичного семени было отозвано 96 ящиков горчицы Keith Valley и 864 ящика горчицы Red Boy, что в сумме составило 960 отозванных ящиков.

Конкретные характеристики отозванной продукции: горчица Keith Valley реализуется в упаковках объемом 1 галлон (3.785 литра) с UPC-кодом 046045062467. Горчица Red Boy также упакована в галлоновые тары, её UPC-код 071735128154. Под отзыв попали партии с номерами 4341CF, 4342CF, 4343CF, 4344CF, 4346CF, CF4341, CF4342, CF4344 и CF4346.

Представители Ben E. Keith Foods подчеркнули, что безопасность и качество пищевой продукции являются их главными приоритетами, и они полностью привержены распространению безопасной продукции среди своих клиентов.

Потребителям, которые приобрели отозванную горчицу, настоятельно рекомендуется незамедлительно утилизировать ее или вернуть в место покупки для получения полного возмещения.

Отзыв продукции находится под наблюдением FDA и продолжается. Актуальную информацию можно найти на странице отчетов FDA об обеспечении правопорядка. Заражение сальмонеллой может вызвать такие симптомы, как лихорадка, диарея и спазмы в животе. В случае появления этих признаков необходимо обратиться за медицинской помощью.


Новое на сайте

7824Как превратить простейшую механику в захватывающую настольную игру? 7823Как создать гармонию между работой и жизнью? 7822Имеет ли место кража технологий в области нейросетей? 7821Почему наши уши все еще 'напрягаются', когда мы слушаем? 7820Могут ли нейросети заменить современную эстраду? 7819Как устроены советские резисторы МЛТ-2 и почему их цвет меняется от температуры? 7818Кто же создал самого опасного монстра во вселенной? 7817Как многопоточность и синхронизация влияют на производительность приложений? 7816Как сохранить электрогриль в идеальном состоянии долгие годы? 7815Как оценить эффективность нагрузочного тестирования? 7814Огнедышащий смог Вавельский: дракон Кракова уходит на передышку из-за расточительности 7813Насколько точны прогнозы погоды и почему даже они ограничены? 7812Триумф звука: лучшие напольные акустические системы 2025 года 7811Как эффективно управлять переполненным браузером? 7810Как модульная квантовая архитектура открывает путь к эре сверхвычислений?