Ssylka

Опасность в горчице: обновление по масштабному отзыву продукции из-за сальмонеллы

Федеральные регулирующие органы обновили классификацию ранее объявленного отзыва двух марок горчицы, повысив уровень внимания к проблеме. Первоначальный отзыв продукции был инициирован 17 декабря 2024 года из-за обнаружения сальмонеллы в ключевом ингредиенте.
Опасность в горчице: обновление по масштабному отзыву продукции из-за сальмонеллы
Изображение носит иллюстративный характер

В список отозванной продукции вошли горчицы марок Keith Valley и Red Boy, которые распространяются компаниями Ben E. Keith Foods и Clements Foods соответственно. Первую марку, Keith Valley, поставляла компания Ben E. Keith Foods из Форт-Уэрта, штат Техас, а вторую, Red Boy, — Clements Foods из Оклахома-Сити, штат Оклахома. 30 января 2025 года Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов (FDA) переквалифицировало отзыв в класс III. Это означает, что риск серьезных последствий для здоровья потребителей считается низким, однако опасность для здоровья всё ещё сохраняется.

Обновление классификации отзыва подчеркивает критическую важность контроля за качеством пищевых продуктов. Даже продукты, которые обычно не ассоциируются с заражением сальмонеллой, могут стать источником опасности, что требует постоянной бдительности со стороны производителей и потребителей.

В список регионов, где распространялась зараженная продукция, попали Канзас, Техас, Оклахома и Арканзас. Из-за заражения горчичного семени было отозвано 96 ящиков горчицы Keith Valley и 864 ящика горчицы Red Boy, что в сумме составило 960 отозванных ящиков.

Конкретные характеристики отозванной продукции: горчица Keith Valley реализуется в упаковках объемом 1 галлон (3.785 литра) с UPC-кодом 046045062467. Горчица Red Boy также упакована в галлоновые тары, её UPC-код 071735128154. Под отзыв попали партии с номерами 4341CF, 4342CF, 4343CF, 4344CF, 4346CF, CF4341, CF4342, CF4344 и CF4346.

Представители Ben E. Keith Foods подчеркнули, что безопасность и качество пищевой продукции являются их главными приоритетами, и они полностью привержены распространению безопасной продукции среди своих клиентов.

Потребителям, которые приобрели отозванную горчицу, настоятельно рекомендуется незамедлительно утилизировать ее или вернуть в место покупки для получения полного возмещения.

Отзыв продукции находится под наблюдением FDA и продолжается. Актуальную информацию можно найти на странице отчетов FDA об обеспечении правопорядка. Заражение сальмонеллой может вызвать такие симптомы, как лихорадка, диарея и спазмы в животе. В случае появления этих признаков необходимо обратиться за медицинской помощью.


Новое на сайте

18590Является ли ИИ-архитектура, имитирующая мозг, недостающим звеном на пути к AGI? 18589Как Operation Endgame нанесла сокрушительный удар по глобальной киберпреступности? 18588Кибервойна на скорости машин: почему защита должна стать автоматической к 2026 году 18587Как одна ошибка в коде открыла для хакеров 54 000 файрволов WatchGuard? 18586Криптовалютный червь: как десятки тысяч фейковых пакетов наводнили npm 18585Портативный звук JBL по рекордно низкой цене 18584Воин-крокодил триаса: находка в Бразилии связала континенты 18583Опиум как повседневность древнего Египта 18582Двойной удар по лекарственно-устойчивой малярии 18581Почему взрыв массивной звезды асимметричен в первые мгновения? 18580Почему самые удобные для поиска жизни звезды оказались наиболее враждебными? 18579Смертоносные вспышки красных карликов угрожают обитаемым мирам 18578Почему самый активный подводный вулкан тихого океана заставил ученых пересмотреть дату... 18577Вспышка на солнце сорвала запуск ракеты New Glenn к Марсу 18576Как фишинг-платформа Lighthouse заработала миллиард долларов и почему Google подала на...