Взволнованные потребители по всей стране стали свидетелями масштабного отзыва популярных панировочных сухарей, производимых компанией La Fiesta Food Products, LLC из Ла-Мирады, Калифорния. Причина отзыва кроется в обнаружении в составе продукции незаявленного сезама – мощного аллергена, который может спровоцировать серьезные, а порой и фатальные последствия для людей с повышенной чувствительностью. Кроме того, на упаковках отсутствовало предупреждение об аллергене на испанском языке, что также нарушает требования FDA.
На кону здоровье и безопасность потребителей. Сезам – один из тех аллергенов, который может вызвать анафилактический шок, сопровождающийся затруднением дыхания, резким падением артериального давления и потерей сознания. Симптомы аллергии на сезам, согласно данным Института пищевой аллергии, варьируются от легкого зуда во рту и горле до сильной крапивницы, отека губ и языка, насморка, слезотечения, боли в животе, диареи, тошноты, рвоты, а в тяжелых случаях, заканчиваются удушьем.
По состоянию на момент публикации уведомления FDA, информация о случаях заболевания, связанных с употреблением панировочных сухарей La Fiesta, отсутствовала. Тем не менее, необходимость отзыва продукции очевидна, учитывая потенциальную опасность для аллергиков.
Согласно законодательству, действующему с 1 января 2023 года, сезам является обязательным аллергеном, информация о котором должна быть указана на упаковке продуктов питания. Однако, как выяснилось в ходе расследования, ошибка в маркировке стала причиной масштабного отзыва продукции. По сути, La Fiesta допустила нарушение правил маркировки.
Отзыву подлежат три вида панировочных сухарей La Fiesta: 8-унцевые (около 227 грамм) упаковки не приправленных (Unseasoned Bread Crumbs) и приправленных (Seasoned Bread Crumbs) панировочных сухарей, а также приправленные панировочные сухари (Bread Crumbs Seasoned) в том же объеме.
Продукция распространялась по всей стране через дистрибьюторов и розничные магазины. За период с 10 апреля 2024 года по 22 января 2025 года было продано 26 400 единиц не приправленных и приправленных панировочных сухарей. Что касается приправленных панировочных сухарей (Pan Rayado Sazonado), в период с 29 августа 2024 года по 22 января 2025 года было реализовано 6 240 единиц.
Продукция была упакована в прозрачные пластиковые пакеты с напечатанными этикетками. На передней части пакета был нанесен код партии. В частности, для приправленных панировочных сухарей (Pan Rayado Sazonado) с кодом UPC 032327000887, отозваны партии с кодами 26094 и 26123. Компания La Fiesta объявила об отзыве 25 января 2025 года.
«Отзыв был инициирован после обнаружения в продукте незаявленного сезама. Дальнейшее расследование показало, что проблема была вызвана ошибками на этикетке продукта», — заявили в FDA. Эта цитата наглядно демонстрирует, что невнимательность к маркировке может иметь серьезные последствия.
Потребителям, которые приобрели отозванные панировочные сухари La Fiesta, настоятельно рекомендуется немедленно прекратить их использование и вернуть товар в место покупки для получения полного возмещения. Это мера предосторожности, направленная на защиту здоровья и безопасности каждого покупателя.
Изображение носит иллюстративный характер
На кону здоровье и безопасность потребителей. Сезам – один из тех аллергенов, который может вызвать анафилактический шок, сопровождающийся затруднением дыхания, резким падением артериального давления и потерей сознания. Симптомы аллергии на сезам, согласно данным Института пищевой аллергии, варьируются от легкого зуда во рту и горле до сильной крапивницы, отека губ и языка, насморка, слезотечения, боли в животе, диареи, тошноты, рвоты, а в тяжелых случаях, заканчиваются удушьем.
По состоянию на момент публикации уведомления FDA, информация о случаях заболевания, связанных с употреблением панировочных сухарей La Fiesta, отсутствовала. Тем не менее, необходимость отзыва продукции очевидна, учитывая потенциальную опасность для аллергиков.
Согласно законодательству, действующему с 1 января 2023 года, сезам является обязательным аллергеном, информация о котором должна быть указана на упаковке продуктов питания. Однако, как выяснилось в ходе расследования, ошибка в маркировке стала причиной масштабного отзыва продукции. По сути, La Fiesta допустила нарушение правил маркировки.
Отзыву подлежат три вида панировочных сухарей La Fiesta: 8-унцевые (около 227 грамм) упаковки не приправленных (Unseasoned Bread Crumbs) и приправленных (Seasoned Bread Crumbs) панировочных сухарей, а также приправленные панировочные сухари (Bread Crumbs Seasoned) в том же объеме.
Продукция распространялась по всей стране через дистрибьюторов и розничные магазины. За период с 10 апреля 2024 года по 22 января 2025 года было продано 26 400 единиц не приправленных и приправленных панировочных сухарей. Что касается приправленных панировочных сухарей (Pan Rayado Sazonado), в период с 29 августа 2024 года по 22 января 2025 года было реализовано 6 240 единиц.
Продукция была упакована в прозрачные пластиковые пакеты с напечатанными этикетками. На передней части пакета был нанесен код партии. В частности, для приправленных панировочных сухарей (Pan Rayado Sazonado) с кодом UPC 032327000887, отозваны партии с кодами 26094 и 26123. Компания La Fiesta объявила об отзыве 25 января 2025 года.
«Отзыв был инициирован после обнаружения в продукте незаявленного сезама. Дальнейшее расследование показало, что проблема была вызвана ошибками на этикетке продукта», — заявили в FDA. Эта цитата наглядно демонстрирует, что невнимательность к маркировке может иметь серьезные последствия.
Потребителям, которые приобрели отозванные панировочные сухари La Fiesta, настоятельно рекомендуется немедленно прекратить их использование и вернуть товар в место покупки для получения полного возмещения. Это мера предосторожности, направленная на защиту здоровья и безопасности каждого покупателя.
