Опасность в каждой ложке: отзыв йогурта из-за пластикового загрязнения

Отзыв греческого йогурта Wellsley Farms из-за возможного наличия пластика получил от Управления по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов (FDA) вторую по значимости степень риска. Отзыву подлежали партии нежирного йогурта со вкусом ванили и натурального, расфасованного в 40-унцовые контейнеры с кодами "888670048085" и "888670048078" соответственно, и сроком годности до 4, 11, 18 и 25 декабря, а также до 1, 8 и 15 января. Около 16 000 коробок каждого вида йогурта были распространены в штатах Мэриленд, Коннектикут и Кентукки.
Опасность в каждой ложке: отзыв йогурта из-за пластикового загрязнения
Изображение носит иллюстративный характер

Попадание пластика в организм, даже в небольших количествах, чревато последствиями. Хотя крупные частицы пластика обычно покидают организм в течение суток, микро- и наночастицы могут проникать в кровоток, распространяться по органам и нарушать клеточные функции, потенциально повышая риск развития рака. Кроме того, пластик может выделять вредные химические вещества, известные как эндокринные разрушители, которые способны влиять на гормональный баланс, что может привести к метаболическим расстройствам, проблемам с фертильностью и некоторым видам рака.

Нельзя исключать и механический вред: мелкие кусочки пластика могут представлять опасность удушья, повреждать пищеварительный тракт при проглатывании, а также вредить зубам при жевании. Этот случай не единственный, когда продукты питания отзываются из-за риска пластикового загрязнения. Недавно Служба безопасности и инспекции пищевых продуктов Министерства сельского хозяйства США выпустила предупреждение о загрязнении сырого говяжьего фарша твердым пластиком и металлом. Также был отозван ряд других продуктов, включая пиццу.

Потребителям следует проявлять бдительность при покупке продуктов, особенно тех, которые часто отзываются. Особенно внимательными нужно быть тем, у кого есть аллергии, а также беременным женщинам, детям, пожилым людям и людям с ослабленным иммунитетом. При любых подозрениях на загрязнение продукта пластиком, от его употребления стоит немедленно отказаться.


Новое на сайте

5658Может ли короткая интенсивная активность стать ключом к здоровому сердцу, особенно для... 5657Антиматерия на колесах: протонный тест открывает дорогу для транспортировки антивещества 5656Как искусственный интеллект меняет правила игры в диагностике рака молочной железы? 5655Может ли 2024 год навсегда изменить наше представление о вселенной? 5654Может ли угощение орешками изменить череп белки? 5653"Вечные химикаты" атакуют дикую природу: пресноводные черепахи под ударом 5652Могут ли ядовитые лягушки быть кормушкой для бактерий-гурманов? 5651Как же ресницы отводят воду от глаз? 5649Может ли мусорный бак хранить сокровища? Загадка мраморной богини из Греции 5648Неужели деменция в США станет новой нормой к 2060 году? 5647Нужно ли нам пересмотреть определение ожирения и отказаться от индекса массы тела (имт)? 5646Прорыв в термоядерной энергетике: Китай устанавливает новый мировой рекорд 5645Как правильно выбирать стратегию извлечения данных в ORM? 5644Неужели загадочные "хоры" космоса звучат все дальше от земли?