Могут ли замороженные креветки нести радиационную угрозу?

Калифорнийская компания Southwind Foods инициировала отзыв замороженных креветок, продававшихся под пятью различными торговыми марками. Отзыв затрагивает продукцию брендов Sand Bar, Arctic Shores, Best Yet, Great American и First Street.
Могут ли замороженные креветки нести радиационную угрозу?
Изображение носит иллюстративный характер

Партии потенциально опасного продукта распространялись в период с 17 июля по 8 августа. География поставок охватывает девять штатов: Алабама, Аризона, Калифорния, Массачусетс, Миннесота, Пенсильвания, Юта, Вирджиния и Вашингтон.

Данный инцидент не является единичным. Ранее розничная сеть Walmart отозвала замороженные сырые креветки под собственной торговой маркой Great Value по аналогичной причине. Эта продукция была реализована в 13 штатах США.

Причиной отзыва стало возможное загрязнение продукции радиоактивным изотопом Цезий-137. Это вещество является побочным продуктом ядерных реакций и представляет опасность для здоровья человека.

Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США (FDA) проследило источник заражения. Федеральные чиновники обнаружили Цезий-137 в транспортных контейнерах, прибывших в четыре американских порта, а также в образце замороженных креветок в панировке.

Импортером зараженной продукции является компания BMS Foods из Индонезии. Именно из этой страны были поставлены креветки, в которых было выявлено наличие радиоактивного изотопа.

В связи с обнаружением загрязнения FDA выпустило официальное предупреждение о безопасности. Ведомство настоятельно рекомендует потребителям не употреблять в пищу отозванные продукты.

Основной риск для здоровья, связанный с Цезием-137, заключается в повышенной вероятности развития онкологических заболеваний. Угроза возникает в результате длительного и многократного воздействия низких доз этого изотопа.

Следует отметить, что следы Цезия-137 в незначительных количествах повсеместно присутствуют в окружающей среде, включая почву, воздух и некоторые продукты питания. Однако употребление дополнительно загрязненной продукции увеличивает кумулятивную дозу облучения.


Новое на сайте

19989Шесть историй, которые умещаются на ладони 19986Как 30 000 аккаунтов Facebook оказались в руках вьетнамских хакеров? 19985LofyGang вернулась: как бразильские хакеры охотятся на геймеров через поддельные читы 19984Автономная проверка защиты: как не отстать от ИИ-атак 19983Взлом Trellix: хакеры добрались до исходного кода одной из ведущих компаний по... 19982Почему почти 3000 монет в норвежском поле перевернули представление о викингах? 19981Как поддельная CAPTCHA опустошает ваш счёт и крадёт криптовалюту? 19980Слежка за каждым шагом: как ИИ превращает государство в машину тотального контроля 19979Как хакеры грабят компании через звонок в «техподдержку» 19978Почему именно Нью-Йорк стал самым уязвимым городом восточного побережья перед... 19977Как одна команда git push открывала доступ к миллионам репозиториев 19976Зачем древние народы убивали ножами и мечами: оружие как основа власти 19975Как Python-бэкдор DEEPDOOR крадёт ваши облачные пароли незаметно? 19974Послание в бутылке: математика невозможного 19973Почему ИИ-инфраструктура стала новой целью хакеров быстрее, чем ждали все?
Ссылка