Опасность в сыре: отзыв продукции из-за листерии

В пяти штатах США отозвали партию сыра из-за опасений заражения листерией – бактерией, способной вызвать опасное заболевание листериоз. Болезнь особенно опасна для пожилых людей, маленьких детей и лиц с ослабленным иммунитетом, иногда приводя к летальному исходу. У беременных листериоз часто вызывает выкидыши, мертворождения или серьезные инфекции у новорожденных.
Опасность в сыре: отзыв продукции из-за листерии
Изображение носит иллюстративный характер

Речь идет о двух видах сыра "Wicklow Gold Cheddar": с крапивой и луком, а также с томатом и травами. Продукция имела конкретные номера партий и сроком годности до 2 июня 2025 года. Сыр распространялся в Массачусетсе, Мэне, Нью-Гэмпшире, Огайо и Колорадо. Покупателей призывают вернуть продукт в место приобретения или утилизировать его.

Производитель Abbey Specialty Foods оперативно отозвал опасную продукцию с прилавков магазинов после уведомления поставщиком о возможной контаминации. На данный момент не зафиксировано случаев заболевания, вызванного данным сыром. Однако, листериоз – серьезная проблема, приводящая к смерти примерно в 15% случаев инвазивной формы.

Заболевание может проявляться в виде диареи и рвоты через 24 часа после употребления зараженного продукта, либо в более тяжелой форме – с лихорадкой, мышечными болями, головной болью, судорогами, потерей равновесия. Подобные случаи отзывов продуктов из-за листерии нередки и, вероятно, будут происходить в будущем.


Новое на сайте

19989Шесть историй, которые умещаются на ладони 19986Как 30 000 аккаунтов Facebook оказались в руках вьетнамских хакеров? 19985LofyGang вернулась: как бразильские хакеры охотятся на геймеров через поддельные читы 19984Автономная проверка защиты: как не отстать от ИИ-атак 19983Взлом Trellix: хакеры добрались до исходного кода одной из ведущих компаний по... 19982Почему почти 3000 монет в норвежском поле перевернули представление о викингах? 19981Как поддельная CAPTCHA опустошает ваш счёт и крадёт криптовалюту? 19980Слежка за каждым шагом: как ИИ превращает государство в машину тотального контроля 19979Как хакеры грабят компании через звонок в «техподдержку» 19978Почему именно Нью-Йорк стал самым уязвимым городом восточного побережья перед... 19977Как одна команда git push открывала доступ к миллионам репозиториев 19976Зачем древние народы убивали ножами и мечами: оружие как основа власти 19975Как Python-бэкдор DEEPDOOR крадёт ваши облачные пароли незаметно? 19974Послание в бутылке: математика невозможного 19973Почему ИИ-инфраструктура стала новой целью хакеров быстрее, чем ждали все?
Ссылка