Ssylka

Опасность в сыре: отзыв продукции из-за листерии

В пяти штатах США отозвали партию сыра из-за опасений заражения листерией – бактерией, способной вызвать опасное заболевание листериоз. Болезнь особенно опасна для пожилых людей, маленьких детей и лиц с ослабленным иммунитетом, иногда приводя к летальному исходу. У беременных листериоз часто вызывает выкидыши, мертворождения или серьезные инфекции у новорожденных.
Опасность в сыре: отзыв продукции из-за листерии
Изображение носит иллюстративный характер

Речь идет о двух видах сыра "Wicklow Gold Cheddar": с крапивой и луком, а также с томатом и травами. Продукция имела конкретные номера партий и сроком годности до 2 июня 2025 года. Сыр распространялся в Массачусетсе, Мэне, Нью-Гэмпшире, Огайо и Колорадо. Покупателей призывают вернуть продукт в место приобретения или утилизировать его.

Производитель Abbey Specialty Foods оперативно отозвал опасную продукцию с прилавков магазинов после уведомления поставщиком о возможной контаминации. На данный момент не зафиксировано случаев заболевания, вызванного данным сыром. Однако, листериоз – серьезная проблема, приводящая к смерти примерно в 15% случаев инвазивной формы.

Заболевание может проявляться в виде диареи и рвоты через 24 часа после употребления зараженного продукта, либо в более тяжелой форме – с лихорадкой, мышечными болями, головной болью, судорогами, потерей равновесия. Подобные случаи отзывов продуктов из-за листерии нередки и, вероятно, будут происходить в будущем.


Новое на сайте

15205Живые ископаемые вселенной: что рассказывают звёзды с экстремально низким содержанием... 15204Тайная жизнь черепашьей лягушки: исчезающий символ западной Австралии 15203Редкость жизни: что значит не найти инопланетян 15202Что осветило ночное небо Мехико: метеорит или болид? 15201Почему сопротивляемость древесных крыс яду гремучей змеи меняется с погодой? 15200Северное счастье: как Финляндия восемь лет подряд лидирует в мировом рейтинге 15199Больше пространства для кур: как Tesco меняет стандарты животноводства в Великобритании 15198Джонатан Андерсон: новый креативный курс Dior 15197Лицо как пропуск: как Discord и другие платформы меняют возрастную верификацию 15196Опасное любопытство: почему арест американского ютубера у берегов северного Сентинела... 15195Пыльные ветры Гармантан: скрытая угроза западной Африки 15194Feel The Noise: музыкальный фестиваль, который меняет Wolverhampton 15193Легенда BBC Radio 2: жизнь и карьера Колина берри 15192Почему в Колумбии вспыхнула эпидемия жёлтой лихорадки с высокой смертностью? 15191Танец Apple в центре судебного разбирательства между автором и Roblox