Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США (FDA) объявило об отзыве кондитерских изделий компании The Candy Basket Inc. из Портленда, Орегон. Отзыв, анонсированный в январе, затронул восемь разновидностей желейных палочек в шоколадной глазури, распространяемых в Калифорнии, Орегоне и Вашингтоне.
Причиной отзыва стало наличие неуказанных пищевых добавок и красителей, способных вызвать аллергические реакции. По данным FDA, миллионы американцев страдают от пищевой аллергии или непереносимости определенных ингредиентов, включая молоко, яйца, кунжут, рыбу, орехи, ракообразных, арахис, пшеницу и сою.
Отозванная продукция включает желейные палочки со вкусом апельсина, лимона, марионовой ягоды и малины в различных видах шоколадной глазури (молочной, темной и белой). Все продукты поставлялись весом по 4 фунта в оптовых коробках без маркировки UPC и продавались в кондитерских магазинах без указания состава и возможных аллергенов.
Среди неуказанных добавок обнаружены красители (Yellow 5, Yellow 6, Red 3, Red 40, Blue 1), консерванты (бензоат натрия, сорбат калия) и пропиленгликоль. Эти вещества могут вызывать различные реакции: от крапивницы и кожной сыпи до астматических симптомов и, в редких случаях, анафилактического шока.
FDA классифицировало отзыв продукции как Class II и Class III. Продукты с апельсиновым и лимонным вкусом получили категорию Class II, означающую возможность временных или обратимых проблем со здоровьем. Изделия с марионовой ягодой и малиной отнесены к категории Class III, что указывает на нарушение регулятивных требований при минимальном риске для здоровья.
Отзыву подлежат все партии продукции до номера 025014. Каждый вид продукции имеет свой уникальный номер: CB741-M/D для апельсиновых, CB750-D/W для лимонных, CB745-M/D для марионовых и CB747-M/D для малиновых палочек. Потребителям рекомендуется не употреблять эти продукты и утилизировать их.
В декабре подобный случай произошел с компанией Gardners Candies, отозвавшей батончики Cappuccino Meltaway из-за возможного содержания неуказанных орехов кешью. Продукция распространялась в 71 магазине Пенсильвании, а объявление об отзыве было сделано FDA 27 декабря.
Причиной отзыва стало наличие неуказанных пищевых добавок и красителей, способных вызвать аллергические реакции. По данным FDA, миллионы американцев страдают от пищевой аллергии или непереносимости определенных ингредиентов, включая молоко, яйца, кунжут, рыбу, орехи, ракообразных, арахис, пшеницу и сою.
Отозванная продукция включает желейные палочки со вкусом апельсина, лимона, марионовой ягоды и малины в различных видах шоколадной глазури (молочной, темной и белой). Все продукты поставлялись весом по 4 фунта в оптовых коробках без маркировки UPC и продавались в кондитерских магазинах без указания состава и возможных аллергенов.
Среди неуказанных добавок обнаружены красители (Yellow 5, Yellow 6, Red 3, Red 40, Blue 1), консерванты (бензоат натрия, сорбат калия) и пропиленгликоль. Эти вещества могут вызывать различные реакции: от крапивницы и кожной сыпи до астматических симптомов и, в редких случаях, анафилактического шока.
FDA классифицировало отзыв продукции как Class II и Class III. Продукты с апельсиновым и лимонным вкусом получили категорию Class II, означающую возможность временных или обратимых проблем со здоровьем. Изделия с марионовой ягодой и малиной отнесены к категории Class III, что указывает на нарушение регулятивных требований при минимальном риске для здоровья.
Отзыву подлежат все партии продукции до номера 025014. Каждый вид продукции имеет свой уникальный номер: CB741-M/D для апельсиновых, CB750-D/W для лимонных, CB745-M/D для марионовых и CB747-M/D для малиновых палочек. Потребителям рекомендуется не употреблять эти продукты и утилизировать их.
В декабре подобный случай произошел с компанией Gardners Candies, отозвавшей батончики Cappuccino Meltaway из-за возможного содержания неуказанных орехов кешью. Продукция распространялась в 71 магазине Пенсильвании, а объявление об отзыве было сделано FDA 27 декабря.
