Ssylka

Монреальский путин: пять икон города

Путин – это символ Квебека, и каждый местный житель имеет собственное мнение о том, какой картофель фри идеален, какой сыр скрипуч, а какая подлива самая вкусная. Монреаль, плавильный котел культур, предлагает разнообразие интерпретаций этого культового блюда. Классический вариант требует картофеля из красного картофеля, темной подливы из куриного или говяжьего бульона и свежего сыра, при этом всевозможные топинги от португальской курицы до гаитянского мяса делают каждый путин уникальным.
Монреальский путин: пять икон города
Изображение носит иллюстративный характер

Chez Ma Tante, например, предлагает каноническую версию путина с идеально прожаренным картофелем, достигаемым благодаря двойной жарке, и он считается эталоном классики. В свою очередь, Ma Poule Mouillée прославился своим смелым слиянием – путин, увенчанный сочной португальской курицей и фирменным острым соусом. Au Pied de Couchon, под руководством знаменитого шеф-повара, подает роскошную версию с соусом из фуа-гра, что добавляет утонченности традиционному квебекскому блюду.

La Banquise – это круглосуточное заведение, где можно насладиться различными вариантами путина, от классического до вегетарианского. Любителям мяса стоит обратить внимание на Jarry Smoked Meat, где путин дополнен ароматной копченой грудинкой, которая придает блюду неповторимый вкус. Это разнообразие показывает, что путин – это еда и способ выразить культурное разнообразие и кулинарное мастерство города.


Новое на сайте

18294Сообщения в iOS 26: от ИИ-фонов до групповых опросов 18293Почему для исправления «техношеи» нужно укреплять мышцы, а не растягивать их? 18292Как новорожденная звезда подала сигнал из эпицентра мощнейшего взрыва? 18291Нотный рецепт: как наука превращает музыку в обезболивающее 18290Что превращает кофейное зерно в идеальный напиток? 18289Как пробуждение древних микробов и тайны черных дыр меняют наше будущее? 18288Как 3500-летняя крепость в Синае раскрывает секреты египетской военной мощи? 18287Китайская кибергруппа Silver Fox расширяет охоту на Японию и Малайзию 18286Набор инструментов Kobalt на 297 предметов в Lowe's всего за $99 18285Анатомия вирусного успеха дубайского шоколада 18284Почему лемуры Мадагаскара нарушают общепринятые законы эволюции? 18283Капля крови против рака: новая эра диагностики онкологии 18282Как северокорейские хакеры создают универсальное кибероружие из двух вредоносных программ? 18281Как пугало проиграло войну с птицами и стало культурным символом 18280Таблетка-принтер для заживления тканей изнутри