Ssylka

Смертельная тайна "Веганского" шоколада: масштабный отзыв NuGo из-за скрытого аллергена

Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США (FDA) объявило о немедленном отзыве первой категории опасности ряда шоколадных продуктов NuGo, представляющих серьезную угрозу для здоровья потребителей. Причина – наличие в составе продуктов молока, не указанного на упаковке, что является потенциально смертельным риском для людей с аллергией.
Смертельная тайна "Веганского" шоколада: масштабный отзыв NuGo из-за скрытого аллергена
Изображение носит иллюстративный характер

Компания NuGo была вынуждена инициировать отзыв после поступления 11 жалоб от потребителей, у которых после употребления шоколада проявились признаки аллергической реакции. Расследование выявило, что в шоколаде присутствовало молоко, несмотря на то, что продукт позиционировался как веганский, то есть, не содержащий каких-либо продуктов животного происхождения. Это не только вводит в заблуждение потребителей, но и ставит под угрозу жизнь людей с аллергией на молочный белок.

Под действие отзыва попадают три наименования продуктов NuGo Dark: шоколадные батончики "Chocolate Chip" с номером партии 6 91535 52101 и сроками годности с 21 по 23 декабря 2025 года, шоколадные батончики "Chocolate Pretzel w Sea Salt" с номером партии 6 91535 52901 и сроком годности 14 декабря 2025 года, а также многопаковая упаковка, содержащая оба вида батончиков с номерами партии 6 91535 52901 и 6 91535 52101 и сроками годности с 22 по 23 декабря 2025 года. Потребителям, которые приобрели эти товары, рекомендовано незамедлительно вернуть их в место покупки.

Молоко является одним из девяти основных пищевых аллергенов, способных вызывать широкий спектр реакций у чувствительных людей. Помимо молока, в этот список входят пшеница, соя, яйца, кунжут, рыба, древесные орехи, ракообразные и арахис. Аллергические реакции могут проявляться по-разному: от легких симптомов, таких как кожная сыпь, крапивница, отечность, тошнота, диарея и боли в животе, до тяжелых, угрожающих жизни реакций, включающих кашель, одышку и, в наиболее серьезных случаях, анафилактический шок, сопровождающийся отеком гортани, резким падением артериального давления и потерей сознания.

В условиях постоянного роста количества людей с пищевой аллергией, такие инциденты вызывают особую обеспокоенность общественности. Исследование, проведенное компанией Civic Science с 2 по 4 декабря и охватившее более 2000 взрослых жителей США, показало, что более 80% американцев испытывают беспокойство по поводу отзывов продуктов питания, причем около трети респондентов заявили о своей «очень сильной» тревоге. Эти данные подчеркивают необходимость усиления контроля за качеством продуктов питания и прозрачности в информировании потребителей.

Д-р Стефано Лучиоли, медицинский специалист по аллергиям из Центра безопасности пищевых продуктов и прикладного питания FDA, акцентирует внимание на необходимости проявлять бдительность в вопросах пищевой аллергии в любых ситуациях. Это особенно важно в условиях постоянно меняющегося рынка и разнообразия продуктов. Отзыв продуктов NuGo – это наглядный пример того, как небрежность в производстве и маркировке пищевой продукции могут привести к серьезным последствиям.

В настоящее время отзыв продуктов NuGo продолжается, и органы здравоохранения настоятельно рекомендуют всем потребителям, имеющим у себя данные продукты, не употреблять их и вернуть в место приобретения. Этот инцидент является серьезным напоминанием о важности соблюдения требований к маркировке пищевых продуктов и необходимости постоянного контроля за производственными процессами, чтобы гарантировать безопасность потребителей. Особую осторожность следует проявлять людям, страдающим от аллергии, так как даже незначительные следы аллергена могут вызвать серьезные проблемы.


Новое на сайте

18663Масштабная кампания ShadyPanda заразила миллионы браузеров через официальные обновления 18662Как помидорные бои и персонажи Pixar помогают лидерам превратить корпоративную культуру 18661Как астероид 2024 YR4 стал первой исторической проверкой системы планетарной защиты и... 18660Агентные ИИ-браузеры как троянский конь новой эры кибербезопасности 18659Многовековая история изучения приливов от античных гипотез до синтеза Исаака Ньютона 18658Как выглядела защита от солнца римских легионеров в Египте 1600 лет назад? 18657Хакеры ToddyCat обновили арсенал для тотального взлома Outlook и Microsoft 365 18656Асимметрия безопасности: почему многомиллионные вложения в инструменты детекции не... 18655Как безопасно использовать репозитории Chocolatey и Winget, не подвергая инфраструктуру... 18654Масштабная утечка конфиденциальных данных через популярные онлайн-форматеры кода 18653Как расширение списка жертв взлома Gainsight связано с запуском вымогателя ShinySp1d3r 18652Как расширение Crypto Copilot незаметно похищает средства пользователей Solana на... 18651Как обновление политик безопасности Microsoft Entra ID в 2026 году искоренит атаки 18650Архитектурная уязвимость Microsoft Teams позволяет хакерам отключать защиту Defender 18649Вторая волна червеобразной атаки Shai-Hulud прорвала защиту экосистем npm и Maven