С 2025 года рестораны на УСН столкнутся с необходимостью уплаты НДС (5-7% от выручки), что может привести к снижению прибыли до 50%. Это особенно критично для малого и среднего бизнеса с невысокой маржинальностью.
Льгота по НДС доступна тем, кто ведет деятельность по ОКВЭД 56, имеет доход от общепита не менее 70% от общей выручки, общий доход не превышает 2 млрд рублей и выплачивает сотрудникам зарплату не ниже средней по региону. Причем средняя зарплата считается для всего кода ОКВЭД 56 целиком. В противном случае НДС придется платить.
Чтобы компенсировать увеличение налоговой нагрузки, ресторанам потребуется индексировать цены (с учетом инфляции), усилить контроль за расходами и начать ежемесячно откладывать средства для уплаты НДС.
Также необходимо проанализировать свою годовую выручку, сравнить зарплаты с региональными показателями, и при необходимости повысить их в 2025 году, для того чтобы получить льготу в 2026 году. Кроме того, могут помочь оптимизация процессов, пересмотр ценовой политики и программы лояльности для клиентов.
Изображение носит иллюстративный характер
Льгота по НДС доступна тем, кто ведет деятельность по ОКВЭД 56, имеет доход от общепита не менее 70% от общей выручки, общий доход не превышает 2 млрд рублей и выплачивает сотрудникам зарплату не ниже средней по региону. Причем средняя зарплата считается для всего кода ОКВЭД 56 целиком. В противном случае НДС придется платить.
Чтобы компенсировать увеличение налоговой нагрузки, ресторанам потребуется индексировать цены (с учетом инфляции), усилить контроль за расходами и начать ежемесячно откладывать средства для уплаты НДС.
Также необходимо проанализировать свою годовую выручку, сравнить зарплаты с региональными показателями, и при необходимости повысить их в 2025 году, для того чтобы получить льготу в 2026 году. Кроме того, могут помочь оптимизация процессов, пересмотр ценовой политики и программы лояльности для клиентов.
