Приучить детей к овощам – задача не из легких. Спрячьте их в любимые блюда: макароны с овощным соусом, оладьи с кабачками и кукурузой или кексы с сыром и кабачками. Экспериментируйте с цветом, предлагайте разнообразие и дайте возможность выбрать. Разложите на тарелке нарезанные овощи и фрукты, добавьте сыр, соус и крекеры. Для удобства используйте ланчбокс, а вместо чипсов положите нори.
Салаты и закуски – отличный вариант для ланча, если их можно приготовить заранее. Попробуйте картофельный салат с красным луком, редисом, огурцом, зеленью и заправкой из оливкового масла и уксуса. Дополните его вареными яйцами и оливками. Не любите черные оливки? Замените их на зеленые или фаршированные. Такой подход дает возможность учесть личные предпочтения ребенка.
Дипы – прекрасный способ добавить овощи в рацион. Гороховая паста с мятой – отличная альтернатива хумусу. Замороженный горошек бланшируйте, измельчите в блендере с маслом, лимонным соком и солью. Не делайте дип слишком гладким, добавьте мяту и подавайте с овощами и хлебом. Это не только полезный обед, но и вкусный перекус после школы.
Не забудьте про полезные и вкусные снеки! Поджарьте семена тыквы с маслом, солью и паприкой до хрустящего состояния. Эта хрустящая закуска идеально сочетается с гороховым дипом или может быть съедена отдельно, как «попкорн». Попробуйте, может быть детям понравится!
Изображение носит иллюстративный характер
Салаты и закуски – отличный вариант для ланча, если их можно приготовить заранее. Попробуйте картофельный салат с красным луком, редисом, огурцом, зеленью и заправкой из оливкового масла и уксуса. Дополните его вареными яйцами и оливками. Не любите черные оливки? Замените их на зеленые или фаршированные. Такой подход дает возможность учесть личные предпочтения ребенка.
Дипы – прекрасный способ добавить овощи в рацион. Гороховая паста с мятой – отличная альтернатива хумусу. Замороженный горошек бланшируйте, измельчите в блендере с маслом, лимонным соком и солью. Не делайте дип слишком гладким, добавьте мяту и подавайте с овощами и хлебом. Это не только полезный обед, но и вкусный перекус после школы.
Не забудьте про полезные и вкусные снеки! Поджарьте семена тыквы с маслом, солью и паприкой до хрустящего состояния. Эта хрустящая закуска идеально сочетается с гороховым дипом или может быть съедена отдельно, как «попкорн». Попробуйте, может быть детям понравится!
