Тайны амазонской кулинарии: древние люди кормили уток маисом

Археологические исследования в Боливийской Амазонии раскрыли удивительные детали о жизни древних поселений. Анализ костных останков, проведенный в рамках недавнего исследования, показал, что древние люди, жившие в этом регионе более 1000 лет назад, активно использовали кукурузу не только в своем рационе, но и в питании уток. Это открытие указывает на сложные отношения между людьми и животными в доколониальную эпоху.
Тайны амазонской кулинарии: древние люди кормили уток маисом
Изображение носит иллюстративный характер

Изотопный анализ костей и зубов как людей, так и животных, позволил ученым проследить рацион питания древних обитателей Амазонии. В частности, анализ показал, что кукуруза была основным продуктом питания людей, особенно в период между 700 и 800 годами нашей эры. Однако после этого периода, похоже, ее потребление снизилось, что могло свидетельствовать о диверсификации сельского хозяйства или развитии торговых связей.

Удивительным открытием стало обнаружение того, что мускусные утки, распространенные в регионе, также употребляли кукурузу. Анализ костей показал, что птиц специально кормили кукурузой уже к 800 году нашей эры, что может свидетельствовать об их доместикации в этот период. Этот факт, возможно, является первым свидетельством такого рода управления животными в Амазонии.

Результаты исследования также помогают переосмыслить представления о древней Амазонии как о непригодном для сельского хозяйства регионе. Обнаруженные свидетельства свидетельствуют о наличии развитых сельскохозяйственных практик, включающих не только кукурузу, но и другие культурные растения. Всё это указывает на более сложные и разнообразные стратегии жизнеобеспечения древних амазонских сообществ.


Новое на сайте

20065[b]СПКЯ стало СПМЯ: почему переименование болезни, затрагивающей миллионы женщин, заняло... 20064[b]Почему великая пирамида Гизы пережила все землетрясения за 4500 лет[/b] 20063[b]Генетика Homo erectus: что зубная эмаль рассказала о наших предках[/b] 20062[b]Кости в бухте эребус: что кости моряков Франклина рассказывают спустя полтора века[/b] 20061[b]Крупнейший плавучий ветрогенератор в мире: Китай испытывает установку у берегов... 20060[b]Карие глаза младенца стали индиго после лечения от COVID-19[/b] 20058[b]Почему серебряная чаша с Афиной пролежала в немецком лесу две тысячи лет?[/b] 20057[b]Дыра в атмосфере солнца: вспышка достигла пика и может зажечь полярное сияние[/b] 20056[b]Динго возрастом 950 лет: кто и зачем кормил могилу животного сотни лет?[/b] 20055[b]Томоэ гозэн: женщина-самурай, которая существовала на самом деле[/b] 20054[b]Что видели астронавты «Аполлона-12» над лунным горизонтом?[/b] 20053[b]Восковой блокнот на латыни и шёлковая туалетная бумага: кто посещал средневековый... 20052[b]Хантавирус на борту: 41 человек под наблюдением после рейса MV Hondius[/b] 20051[b]Зелёные камни в пещере Пиренеев: четыре тысячи лет медной металлургии[/b]
Ссылка