Тайны амазонской кулинарии: древние люди кормили уток маисом

Археологические исследования в Боливийской Амазонии раскрыли удивительные детали о жизни древних поселений. Анализ костных останков, проведенный в рамках недавнего исследования, показал, что древние люди, жившие в этом регионе более 1000 лет назад, активно использовали кукурузу не только в своем рационе, но и в питании уток. Это открытие указывает на сложные отношения между людьми и животными в доколониальную эпоху.
Тайны амазонской кулинарии: древние люди кормили уток маисом
Изображение носит иллюстративный характер

Изотопный анализ костей и зубов как людей, так и животных, позволил ученым проследить рацион питания древних обитателей Амазонии. В частности, анализ показал, что кукуруза была основным продуктом питания людей, особенно в период между 700 и 800 годами нашей эры. Однако после этого периода, похоже, ее потребление снизилось, что могло свидетельствовать о диверсификации сельского хозяйства или развитии торговых связей.

Удивительным открытием стало обнаружение того, что мускусные утки, распространенные в регионе, также употребляли кукурузу. Анализ костей показал, что птиц специально кормили кукурузой уже к 800 году нашей эры, что может свидетельствовать об их доместикации в этот период. Этот факт, возможно, является первым свидетельством такого рода управления животными в Амазонии.

Результаты исследования также помогают переосмыслить представления о древней Амазонии как о непригодном для сельского хозяйства регионе. Обнаруженные свидетельства свидетельствуют о наличии развитых сельскохозяйственных практик, включающих не только кукурузу, но и другие культурные растения. Всё это указывает на более сложные и разнообразные стратегии жизнеобеспечения древних амазонских сообществ.


Новое на сайте

19817В Луксоре нашли стелу с римским императором в образе фараона 19816Экипаж Artemis II о моменте, когда земля исчезла за луной 19815Почему луна выглядит по-разному в разных точках земли? 19814Adobe экстренно закрыла опасную дыру в Acrobat Reader, которую хакеры использовали с... 19813Метеорный поток, рождённый из умирающего астероида 19812Когда робот пишет за тебя прощальную смс 19811Что общего у лунной миссии, толстого попугая, загадочной плащаницы и лекарства от диабета? 19810Какие снимки Artemis II уже стали иконами лунной программы? 19809Кто на самом деле хочет сладкого — вы или ваши бактерии? 19808Как рекламные данные 500 миллионов телефонов оказались в руках спецслужб? 19807Экипаж Artemis II вернулся на землю после десяти дней в космосе 19806Зелёная и коричневая луна: почему геологи Artemis II уже не могут усидеть на месте 19805Эксперты уверены в теплозащитном щите Artemis II, несмотря на проблемы предшественника 19804Выжить внутри торнадо: каково это — когда тебя засасывает в воронку 19803Аляскинские косатки-охотники на млекопитающих замечены у берегов Сиэтла
Ссылка