Предварительные тесты, проведенные органами здравоохранения Калифорнии, выявили наличие бактерий, вызывающих ботулизм, в сухой детской смеси ByHeart Whole Nutrition Infant Formula. Это открытие связано с межштатной вспышкой младенческого ботулизма, которая привела к отзыву продукции и началу федерального расследования. Департамент общественного здравоохранения Калифорнии в своем заявлении в субботу вечером призвал: «Потребители, владеющие этим продуктом, должны немедленно прекратить его использование».
Вспышка заболевания затронула по меньшей мере 13 младенцев в возрасте от двух недель до пяти месяцев в десяти штатах: Аризоне, Калифорнии, Иллинойсе, Миннесоте, Нью-Джерси, Орегоне, Пенсильвании, Род-Айленде, Техасе и Вашингтоне. Все заболевшие дети были госпитализированы. Сообщений о летальных исходах не поступало. Расследование началось после того, как в середине августа стали фиксироваться первые случаи.
Компания ByHeart, основанная в Нью-Йорке в 2016 году, отозвала две партии своей смеси. Продукция из этих партий имеет срок годности до декабря 2026 года. В воскресенье представители ByHeart заявили, что «требуется дополнительное тестирование» и что они «относятся к этому очень серьезно». Расследование на уровне штата началось после проверки банки смеси, которой кормили одного из заболевших младенцев; окончательное подтверждение результатов займет несколько дней.
На федеральном уровне Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов (FDA) расследует 83 случая младенческого ботулизма, зарегистрированных с августа, включая те, что связаны с продукцией ByHeart.
Младенческий ботулизм — редкое, но серьезное заболевание, вызываемое токсинами, которые вырабатываются бактериями в толстом кишечнике. В США ежегодно регистрируется менее 200 таких случаев. Младенцы в возрасте до одного года особенно уязвимы, так как споры бактерий, содержащиеся в пыли, грязи, воде или зараженном меде, могут размножаться в их незрелом кишечнике. Симптомы могут развиваться неделями и включают проблемы с кормлением и глотанием, потерю контроля над головой, «обмякшее» состояние, опущенные веки, вялое выражение лица и затрудненное дыхание.
Доктор Стивен Абрамс, эксперт по питанию из Техасского университета, отметил, что вспышка ботулизма, связанная с сухой молочной смесью, является «чрезвычайно редким» явлением, и ранее подтвержденных случаев такого рода не было.
Все дети, пострадавшие в ходе текущей вспышки, получили специализированное лечение. По данным Центров по контролю и профилактике заболеваний (CDC), им был введен препарат BabyBIG. Это медикамент для внутривенного введения, изготовленный из плазмы крови взрослых, иммунизированных против ботулизма. Продукт был разработан и поставляется исключительно Программой лечения и профилактики младенческого ботулизма Калифорнии, которая является единственным его производителем в мире. BabyBIG сокращает время пребывания в больнице и снижает тяжесть заболевания.
Несмотря на отзыв продукции, общенационального дефицита детских смесей не ожидается. По данным CDC, на долю ByHeart приходится всего 1% национальных продаж. Эта ситуация отличается от кризиса конца 2021–2022 годов, когда закрытие завода Abbott Nutrition в Мичигане из-за заражения бактерией Cronobacter sakazakii привело к массовой нехватке смесей по всей стране. Та вспышка привела к заболеванию четырех младенцев, двое из которых скончались.
Для компании ByHeart это не первый инцидент, связанный с безопасностью продукции. В 2022 году компания отозвала пять партий смеси после того, как один из образцов дал положительный результат на Cronobacter sakazakii. В 2023 году FDA направило компании письмо с предупреждением, в котором указывалось на «области, которые все еще требуют корректирующих действий».
В ответ на продолжающиеся проблемы в индустрии детского питания федеральные власти инициировали комплексный пересмотр безопасности смесей. Министр здравоохранения Роберт Ф. Кеннеди-младший поручил FDA провести проверку питательных веществ и ингредиентов в детских смесях в рамках инициативы под названием «Operation Stork Speed». Это первый углубленный анализ состава детского питания с 1998 года. В настоящее время FDA рассматривает комментарии от представителей отрасли, экспертов в области здравоохранения и общественности.
Изображение носит иллюстративный характер
Вспышка заболевания затронула по меньшей мере 13 младенцев в возрасте от двух недель до пяти месяцев в десяти штатах: Аризоне, Калифорнии, Иллинойсе, Миннесоте, Нью-Джерси, Орегоне, Пенсильвании, Род-Айленде, Техасе и Вашингтоне. Все заболевшие дети были госпитализированы. Сообщений о летальных исходах не поступало. Расследование началось после того, как в середине августа стали фиксироваться первые случаи.
Компания ByHeart, основанная в Нью-Йорке в 2016 году, отозвала две партии своей смеси. Продукция из этих партий имеет срок годности до декабря 2026 года. В воскресенье представители ByHeart заявили, что «требуется дополнительное тестирование» и что они «относятся к этому очень серьезно». Расследование на уровне штата началось после проверки банки смеси, которой кормили одного из заболевших младенцев; окончательное подтверждение результатов займет несколько дней.
На федеральном уровне Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов (FDA) расследует 83 случая младенческого ботулизма, зарегистрированных с августа, включая те, что связаны с продукцией ByHeart.
Младенческий ботулизм — редкое, но серьезное заболевание, вызываемое токсинами, которые вырабатываются бактериями в толстом кишечнике. В США ежегодно регистрируется менее 200 таких случаев. Младенцы в возрасте до одного года особенно уязвимы, так как споры бактерий, содержащиеся в пыли, грязи, воде или зараженном меде, могут размножаться в их незрелом кишечнике. Симптомы могут развиваться неделями и включают проблемы с кормлением и глотанием, потерю контроля над головой, «обмякшее» состояние, опущенные веки, вялое выражение лица и затрудненное дыхание.
Доктор Стивен Абрамс, эксперт по питанию из Техасского университета, отметил, что вспышка ботулизма, связанная с сухой молочной смесью, является «чрезвычайно редким» явлением, и ранее подтвержденных случаев такого рода не было.
Все дети, пострадавшие в ходе текущей вспышки, получили специализированное лечение. По данным Центров по контролю и профилактике заболеваний (CDC), им был введен препарат BabyBIG. Это медикамент для внутривенного введения, изготовленный из плазмы крови взрослых, иммунизированных против ботулизма. Продукт был разработан и поставляется исключительно Программой лечения и профилактики младенческого ботулизма Калифорнии, которая является единственным его производителем в мире. BabyBIG сокращает время пребывания в больнице и снижает тяжесть заболевания.
Несмотря на отзыв продукции, общенационального дефицита детских смесей не ожидается. По данным CDC, на долю ByHeart приходится всего 1% национальных продаж. Эта ситуация отличается от кризиса конца 2021–2022 годов, когда закрытие завода Abbott Nutrition в Мичигане из-за заражения бактерией Cronobacter sakazakii привело к массовой нехватке смесей по всей стране. Та вспышка привела к заболеванию четырех младенцев, двое из которых скончались.
Для компании ByHeart это не первый инцидент, связанный с безопасностью продукции. В 2022 году компания отозвала пять партий смеси после того, как один из образцов дал положительный результат на Cronobacter sakazakii. В 2023 году FDA направило компании письмо с предупреждением, в котором указывалось на «области, которые все еще требуют корректирующих действий».
В ответ на продолжающиеся проблемы в индустрии детского питания федеральные власти инициировали комплексный пересмотр безопасности смесей. Министр здравоохранения Роберт Ф. Кеннеди-младший поручил FDA провести проверку питательных веществ и ингредиентов в детских смесях в рамках инициативы под названием «Operation Stork Speed». Это первый углубленный анализ состава детского питания с 1998 года. В настоящее время FDA рассматривает комментарии от представителей отрасли, экспертов в области здравоохранения и общественности.
