Могут ли замороженные креветки нести радиационную угрозу?

Калифорнийская компания Southwind Foods инициировала отзыв замороженных креветок, продававшихся под пятью различными торговыми марками. Отзыв затрагивает продукцию брендов Sand Bar, Arctic Shores, Best Yet, Great American и First Street.
Могут ли замороженные креветки нести радиационную угрозу?
Изображение носит иллюстративный характер

Партии потенциально опасного продукта распространялись в период с 17 июля по 8 августа. География поставок охватывает девять штатов: Алабама, Аризона, Калифорния, Массачусетс, Миннесота, Пенсильвания, Юта, Вирджиния и Вашингтон.

Данный инцидент не является единичным. Ранее розничная сеть Walmart отозвала замороженные сырые креветки под собственной торговой маркой Great Value по аналогичной причине. Эта продукция была реализована в 13 штатах США.

Причиной отзыва стало возможное загрязнение продукции радиоактивным изотопом Цезий-137. Это вещество является побочным продуктом ядерных реакций и представляет опасность для здоровья человека.

Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США (FDA) проследило источник заражения. Федеральные чиновники обнаружили Цезий-137 в транспортных контейнерах, прибывших в четыре американских порта, а также в образце замороженных креветок в панировке.

Импортером зараженной продукции является компания BMS Foods из Индонезии. Именно из этой страны были поставлены креветки, в которых было выявлено наличие радиоактивного изотопа.

В связи с обнаружением загрязнения FDA выпустило официальное предупреждение о безопасности. Ведомство настоятельно рекомендует потребителям не употреблять в пищу отозванные продукты.

Основной риск для здоровья, связанный с Цезием-137, заключается в повышенной вероятности развития онкологических заболеваний. Угроза возникает в результате длительного и многократного воздействия низких доз этого изотопа.

Следует отметить, что следы Цезия-137 в незначительных количествах повсеместно присутствуют в окружающей среде, включая почву, воздух и некоторые продукты питания. Однако употребление дополнительно загрязненной продукции увеличивает кумулятивную дозу облучения.


Новое на сайте

20327Кости прерий: как истребление бизонов породило целую индустрию — и сама себя же уничтожила 20326Кто и зачем взламывает серверы Ollama и ComfyUI ради ключей от AWS? 20325Как злоумышленники спрятали командный сервер внутри блокчейна и почему его невозможно... 20324Брюссель заставляет Android делиться секретами с чужими ИИ-помощниками 20323WordPress: как два бага слились в одну критическую дыру, которую назвали wp2shell 20322Как китайские хакеры обманули DigiCert и украли сертификаты для подписи кода? 20321Что скрывается за уязвимостью, которую агентство США внесло в список активно используемых... 20320Автономные системы наступают быстрее, чем инфраструктура для управления ими: кто выиграет... 20319Почему в OpenSSL нашли дыру, съедающую память серверов, но не дали ей даже номер CVE? 20317SonicWall SMA 1000: как два бага превратили VPN-шлюз в бэкдор для атакующих 20316Может ли уязвимость в клиенте Zoom для Windows открыть доступ к чужому аккаунту без... 20315TELEPUZ: новый вредонос на C, который научился прятаться в Telegram, Steam и блокчейне... 20314Дома из дёрна: как исландцы триста лет прятались от холода под слоем земли и травы 20313Как один токен от чужого сервиса мог впустить злоумышленника в чужой аккаунт n8n?
Ссылка