Опасность в сыре: отзыв продукции из-за листерии

В пяти штатах США отозвали партию сыра из-за опасений заражения листерией – бактерией, способной вызвать опасное заболевание листериоз. Болезнь особенно опасна для пожилых людей, маленьких детей и лиц с ослабленным иммунитетом, иногда приводя к летальному исходу. У беременных листериоз часто вызывает выкидыши, мертворождения или серьезные инфекции у новорожденных.
Опасность в сыре: отзыв продукции из-за листерии
Изображение носит иллюстративный характер

Речь идет о двух видах сыра "Wicklow Gold Cheddar": с крапивой и луком, а также с томатом и травами. Продукция имела конкретные номера партий и сроком годности до 2 июня 2025 года. Сыр распространялся в Массачусетсе, Мэне, Нью-Гэмпшире, Огайо и Колорадо. Покупателей призывают вернуть продукт в место приобретения или утилизировать его.

Производитель Abbey Specialty Foods оперативно отозвал опасную продукцию с прилавков магазинов после уведомления поставщиком о возможной контаминации. На данный момент не зафиксировано случаев заболевания, вызванного данным сыром. Однако, листериоз – серьезная проблема, приводящая к смерти примерно в 15% случаев инвазивной формы.

Заболевание может проявляться в виде диареи и рвоты через 24 часа после употребления зараженного продукта, либо в более тяжелой форме – с лихорадкой, мышечными болями, головной болью, судорогами, потерей равновесия. Подобные случаи отзывов продуктов из-за листерии нередки и, вероятно, будут происходить в будущем.


Новое на сайте

19209Как беспрецедентный бунт чернокожих женщин в суде Бостона разрушил планы рабовладельцев? 19208Как новые поколения троянов удаленного доступа захватывают системы ради кибершпионажа и... 19207Почему мировые киберпреступники захватили рекламные сети, и как Meta вместе с властями... 19206Как фальшивый пакет StripeApi.Net в NuGet Gallery незаметно похищал финансовые API-токены... 19205Зачем неизвестная группировка UAT-10027 внедряет бэкдор Dohdoor в системы образования и... 19204Ритуальный предсвадебный плач как форма протеста в традиционном Китае 19203Невидимая угроза в оперативной памяти: масштабная атака северокорейских хакеров на... 19202Как уязвимость нулевого дня в Cisco SD-WAN позволяет хакерам незаметно захватывать... 19201Как Google разрушил глобальную шпионскую сеть UNC2814, охватившую правительства 70 стран... 19200Как простое открытие репозитория в Claude Code позволяет хакерам получить полный контроль... 19199Зачем киберсиндикат SLH платит женщинам до 1000 долларов за один телефонный звонок в... 19198Устранение слепых зон SOC: переход к доказательной сортировке угроз для защиты бизнеса 19197Скрытые бэкдоры в цепочках поставок по: атаки через вредоносные пакеты NuGet и npm 19196Как абсолютная самоотдача, отказ от эго и физиологическое переосмысление тревоги помогают...
Ссылка