Ssylka

Опасность в сыре: отзыв продукции из-за листерии

В пяти штатах США отозвали партию сыра из-за опасений заражения листерией – бактерией, способной вызвать опасное заболевание листериоз. Болезнь особенно опасна для пожилых людей, маленьких детей и лиц с ослабленным иммунитетом, иногда приводя к летальному исходу. У беременных листериоз часто вызывает выкидыши, мертворождения или серьезные инфекции у новорожденных.
Опасность в сыре: отзыв продукции из-за листерии
Изображение носит иллюстративный характер

Речь идет о двух видах сыра "Wicklow Gold Cheddar": с крапивой и луком, а также с томатом и травами. Продукция имела конкретные номера партий и сроком годности до 2 июня 2025 года. Сыр распространялся в Массачусетсе, Мэне, Нью-Гэмпшире, Огайо и Колорадо. Покупателей призывают вернуть продукт в место приобретения или утилизировать его.

Производитель Abbey Specialty Foods оперативно отозвал опасную продукцию с прилавков магазинов после уведомления поставщиком о возможной контаминации. На данный момент не зафиксировано случаев заболевания, вызванного данным сыром. Однако, листериоз – серьезная проблема, приводящая к смерти примерно в 15% случаев инвазивной формы.

Заболевание может проявляться в виде диареи и рвоты через 24 часа после употребления зараженного продукта, либо в более тяжелой форме – с лихорадкой, мышечными болями, головной болью, судорогами, потерей равновесия. Подобные случаи отзывов продуктов из-за листерии нередки и, вероятно, будут происходить в будущем.


Новое на сайте

18779Феноменальный взлет стартапа Mercor до оценки в 10 миллиардов долларов за счет... 18778Внедрение защиты данных и конфиденциальности непосредственно в процесс написания... 18777Критический обход аутентификации SAML SSO в устройствах Fortinet FortiGate под активной... 18776Критическая уязвимость React2Shell открывает глобальный доступ к Linux-серверам 18775Анализ старейшей лодки Скандинавии выявил отпечаток пальца и происхождение захватчиков 18774Наследие Атакамского космологического телескопа и подтверждение главного кризиса... 18773Популярное расширение Urban VPN тайно похищает переписки миллионов пользователей с ИИ 18772Зачем древние жители Швеции утопили собаку с костяным кинжалом в ходе загадочного ритуала... 18771Почему концепция «троянского коня» является ключом к успешному захвату внимания в... 18770Критические уязвимости FreePBX открывают возможность удаленного выполнения кода 18769Является ли «маленькая нога» неизвестным предком человека и какие небесные тела... 18768Оправдывает ли Xiaomi Smart Band 10 звание лучшего бюджетного трекера для новичков 18767Как группировка ShadyPanda использовала доверенные расширения для компрометации 4,3... 18766Межзвездная комета 3I/ATLAS под прицелом глобальной сети наблюдателей 18765Секрет вечности римского бетона: горячее смешивание и механизм самовосстановления