Сладкий призыв к доброте: индийская традиция тильгул

В Индии, во время празднования Макар Санкранти, обмениваются особым лакомством – тильгул, сладостью из кунжута и пальмового сахара джаггери. Этот обычай имеет глубокий смысл: даря сладости, люди желают друг другу говорить добрые слова. Эта традиция – не просто обмен едой, а напоминание о важности доброты и позитивного отношения в новом году. Лакомство, известное в различных формах от леденцов до батончиков, несет в себе посыл: «ешь сладости, говори сладости».
Сладкий призыв к доброте: индийская традиция тильгул
Изображение носит иллюстративный характер

Макар Санкранти отмечает переход Солнца из южного полушария в северное, а также является праздником урожая. По всей Индии, в разных штатах и с разными названиями, этот день чтят с использованием кунжутных семян. В северной Индии разжигают костры, танцуют и благодарят за урожай, а в южной – обмениваются кунжутом с орехами и кокосом. В штате Гуджарат небо заполняют воздушные змеи, а люди наслаждаются хрустящей сладостью чикки из кунжута.

Кунжут в индийской культуре имеет особый символизм. Его связывают с богом солнца Сурьей, источником энергии и жизни, а также с богом смерти Ямой, даровавшим семенам бессмертие. Считается, что кунжутные семена содержат в себе солнечную энергию. Традиция обмена сладостями, особенно в Махараштре, призывает не просто к наслаждению вкусом, а к забыванию обид и началу более радостной жизни. Тильгул – это сладость и символ единения, прощения и позитивного настроя на будущее.


Новое на сайте

19857Острова как политический побег: от Атлантиды до плавучих государств Питера Тиля 19856Яйца, которые спасли предков млекопитающих от худшего апокалипсиса на Земле? 19855Могут ли омары чувствовать боль, и почему учёные требуют запретить варить их живыми? 19854Премия в $3 млн за первое CRISPR-лечение серповидноклеточной анемии 19853Почему сотрудники игнорируют корпоративное обучение и как это исправить 19852Тинтагель: место силы Артура или красивая легенда? 19851Голоса в голове сказали правду: что происходит, когда галлюцинации ставят диагноз точнее... 19850Куда исчезает информация из чёрных дыр, если они вообще исчезают? 19849Чёрная дыра лебедь Х-1 бросает джеты со скоростью света — но кто ими управляет? 19848Что увидели фотографы над замком Линдисфарн — и почему они закричали? 19847Почему антисептики в больницах могут создавать устойчивых к ним микробов? 19846Правда ли, что курица может жить без головы? 19845Как Оскар Уайльд использовал причёску как оружие против викторианской морали? 19844Назальный спрей против всех вирусов: как далеко зашла наука 19843«Я ещё не осознал, что мы только что сделали»: первая пресс-конференция экипажа Artemis II
Ссылка