Сладкий призыв к доброте: индийская традиция тильгул

В Индии, во время празднования Макар Санкранти, обмениваются особым лакомством – тильгул, сладостью из кунжута и пальмового сахара джаггери. Этот обычай имеет глубокий смысл: даря сладости, люди желают друг другу говорить добрые слова. Эта традиция – не просто обмен едой, а напоминание о важности доброты и позитивного отношения в новом году. Лакомство, известное в различных формах от леденцов до батончиков, несет в себе посыл: «ешь сладости, говори сладости».
Сладкий призыв к доброте: индийская традиция тильгул
Изображение носит иллюстративный характер

Макар Санкранти отмечает переход Солнца из южного полушария в северное, а также является праздником урожая. По всей Индии, в разных штатах и с разными названиями, этот день чтят с использованием кунжутных семян. В северной Индии разжигают костры, танцуют и благодарят за урожай, а в южной – обмениваются кунжутом с орехами и кокосом. В штате Гуджарат небо заполняют воздушные змеи, а люди наслаждаются хрустящей сладостью чикки из кунжута.

Кунжут в индийской культуре имеет особый символизм. Его связывают с богом солнца Сурьей, источником энергии и жизни, а также с богом смерти Ямой, даровавшим семенам бессмертие. Считается, что кунжутные семена содержат в себе солнечную энергию. Традиция обмена сладостями, особенно в Махараштре, призывает не просто к наслаждению вкусом, а к забыванию обид и началу более радостной жизни. Тильгул – это сладость и символ единения, прощения и позитивного настроя на будущее.


Новое на сайте

20072Эффект красоты решает исход собеседования до первых слов 20069Как черта характера крадёт деньги на переговорах 20068Карточная игра против главной дисфункции команды 20066Фотосинтез в глазах мышей: возможно ли это без превращения в растение? 20065СПКЯ стало СПМЯ: почему переименование болезни, затрагивающей миллионы женщин, заняло так... 20064Почему великая пирамида Гизы пережила все землетрясения за 4500 лет 20063Генетика Homo erectus: что зубная эмаль рассказала о наших предках 20062Кости в бухте Эребус: что кости моряков Франклина рассказывают спустя полтора века 20061Крупнейший плавучий ветрогенератор в мире: Китай испытывает установку у берегов Шанхая 20060Карие глаза младенца стали индиго после лечения от COVID-19 20058Почему серебряная чаша с Афиной пролежала в немецком лесу две тысячи лет? 20057Дыра в атмосфере солнца: вспышка достигла пика и может зажечь полярное сияние 20056Динго возрастом 950 лет: кто и зачем кормил могилу животного сотни лет?
Ссылка