Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) выпустила новые рекомендации, предостерегающие от использования несахарных подсластителей для снижения веса. Основываясь на масштабном обзоре научных исследований, ВОЗ утверждает, что замена сахара подсластителями не приносит долгосрочной пользы в борьбе с лишним весом как у взрослых, так и у детей. Более того, длительное употребление таких веществ может быть связано с рисками для здоровья.
В отчете ВОЗ приводятся данные, свидетельствующие о том, что долгосрочное употребление подсластителей может повысить риск развития диабета 2 типа, сердечно-сосудистых заболеваний и преждевременной смерти. Однако, эксперты подчеркивают, что эти связи пока не имеют окончательных доказательств, ввиду сложности изучения этой темы. Присутствуют факторы, которые могут искажать результаты исследований.
ВОЗ особо отмечает, что замена сахара на подсластители не является эффективным способом контроля веса. По мнению экспертов, для снижения потребления сахара лучше отдавать предпочтение продуктам с натуральными сахарами (фрукты) и несоленым и несладким напиткам. Рекомендации ВОЗ касаются всех, кроме людей с уже диагностированным диабетом.
В конечном итоге, ВОЗ призывает к дальнейшим исследованиям для точного определения механизмов, с помощью которых сахарозаменители могут влиять на здоровье. Несмотря на то, что эти механизмы были выявлены и подтверждены на животных, их воздействие на человека еще требует тщательного изучения.
Изображение носит иллюстративный характер
В отчете ВОЗ приводятся данные, свидетельствующие о том, что долгосрочное употребление подсластителей может повысить риск развития диабета 2 типа, сердечно-сосудистых заболеваний и преждевременной смерти. Однако, эксперты подчеркивают, что эти связи пока не имеют окончательных доказательств, ввиду сложности изучения этой темы. Присутствуют факторы, которые могут искажать результаты исследований.
ВОЗ особо отмечает, что замена сахара на подсластители не является эффективным способом контроля веса. По мнению экспертов, для снижения потребления сахара лучше отдавать предпочтение продуктам с натуральными сахарами (фрукты) и несоленым и несладким напиткам. Рекомендации ВОЗ касаются всех, кроме людей с уже диагностированным диабетом.
В конечном итоге, ВОЗ призывает к дальнейшим исследованиям для точного определения механизмов, с помощью которых сахарозаменители могут влиять на здоровье. Несмотря на то, что эти механизмы были выявлены и подтверждены на животных, их воздействие на человека еще требует тщательного изучения.
