Фосфор абсолютно необходим для жизни. Он формирует основу ДНК и клеточных мембран, служит ключевым компонентом АТФ — основной энергетической «валюты» клетки. Средний человек несет в себе около 650 граммов этого элемента, преимущественно хранящегося в костях всех позвоночных. Эта концентрация объясняет, почему костная мука служит удобрением и кормовой добавкой для скота, по сути превращая животных в каннибалов.
В сельском хозяйстве фосфор — один из трех столпов (NPK: азот, фосфор, калий), без которых невозможны высокие урожаи. Он кормит более 8 миллиардов людей и гигантские популяции скота: 26 миллиардов кур, 1,5 миллиарда коров, 750 миллионов свиней, а также кукурузу для этанола. Земледелие истощает почвы, вымывая питательные вещества. Исторически люди восполняли фосфор разнообразно: древесной золой, навозом, гипсом, рыбой, кровяной мукой, мечехвостами, «ночной почвой» (человеческими экскрементами), гуано (птичьим пометом) и даже костями с полей сражений.
Однако запасы фосфора критически ограничены. Азот можно синтезировать из воздуха, калийные соли обильны и продержатся столетия. Фосфор же добывается из горных пород, не имеет замены, и расходуется в миллионы раз быстрее, чем восполняется природой. Некоторые эксперты говорят о «пике фосфора» — точке максимальной добычи, после которой начнется спад, с последствиями серьезнее, чем у «пика нефти».
83% мировых запасов фосфатных руд контролируют всего четыре страны: Марокко (включая ресурсы Западной Сахары, бывшей испанской колонии, чей статус оспаривается Марокко и коренным народом сахрави), Китай, США и ЮАР. Они же добывают две трети текущего объема. Основной внутренний источник США — месторождения во Флориде — истощится уже через пару десятилетий.
Массовое применение фосфорных удобрений и отходы промышленного животноводства создают экологическую катастрофу. Стоки, насыщенные фосфором, попадают в водоемы, вызывая бурное цветение водорослей. Отмирая, водоросли поглощают кислород, создавая мертвые зоны, где гибнет все живое. К примеру, креветочный промысел в Мексиканском заливе страдает от стоков с ферм Среднего Запада США.
Особая опасность исходит от цветения цианобактерий (сине-зеленых водорослей), выделяющих смертельные цитотоксины. Это отравляет питьевую воду, закрывает пляжи и уничтожает рыболовство, как в районе Фингер-Лейкс, Великих озер или Флориды. Даже вдыхание воздуха у пораженных водоемов несет риск здоровью.
Кристофер Дж. Роудс подчеркивает: жизненно необходимо повышать эффективность использования фосфора, так как значительная его часть вымывается дождями. Ключевое решение — рециклинг. Огромные запасы фосфора содержатся в навозе, столетиями использовавшемся как удобрение. Возможно и возвращение к практике утилизации человеческих отходов. В XIX веке в Бруклине и Куинсе (тогда ведущих сельскохозяйственных округах США) действовал цикл: фермеры поставляли продукты на Манхэттен, а горожане возвращали им фекалии («ночную почву») для удобрения полей.
Изображение носит иллюстративный характер
В сельском хозяйстве фосфор — один из трех столпов (NPK: азот, фосфор, калий), без которых невозможны высокие урожаи. Он кормит более 8 миллиардов людей и гигантские популяции скота: 26 миллиардов кур, 1,5 миллиарда коров, 750 миллионов свиней, а также кукурузу для этанола. Земледелие истощает почвы, вымывая питательные вещества. Исторически люди восполняли фосфор разнообразно: древесной золой, навозом, гипсом, рыбой, кровяной мукой, мечехвостами, «ночной почвой» (человеческими экскрементами), гуано (птичьим пометом) и даже костями с полей сражений.
Однако запасы фосфора критически ограничены. Азот можно синтезировать из воздуха, калийные соли обильны и продержатся столетия. Фосфор же добывается из горных пород, не имеет замены, и расходуется в миллионы раз быстрее, чем восполняется природой. Некоторые эксперты говорят о «пике фосфора» — точке максимальной добычи, после которой начнется спад, с последствиями серьезнее, чем у «пика нефти».
83% мировых запасов фосфатных руд контролируют всего четыре страны: Марокко (включая ресурсы Западной Сахары, бывшей испанской колонии, чей статус оспаривается Марокко и коренным народом сахрави), Китай, США и ЮАР. Они же добывают две трети текущего объема. Основной внутренний источник США — месторождения во Флориде — истощится уже через пару десятилетий.
Массовое применение фосфорных удобрений и отходы промышленного животноводства создают экологическую катастрофу. Стоки, насыщенные фосфором, попадают в водоемы, вызывая бурное цветение водорослей. Отмирая, водоросли поглощают кислород, создавая мертвые зоны, где гибнет все живое. К примеру, креветочный промысел в Мексиканском заливе страдает от стоков с ферм Среднего Запада США.
Особая опасность исходит от цветения цианобактерий (сине-зеленых водорослей), выделяющих смертельные цитотоксины. Это отравляет питьевую воду, закрывает пляжи и уничтожает рыболовство, как в районе Фингер-Лейкс, Великих озер или Флориды. Даже вдыхание воздуха у пораженных водоемов несет риск здоровью.
Кристофер Дж. Роудс подчеркивает: жизненно необходимо повышать эффективность использования фосфора, так как значительная его часть вымывается дождями. Ключевое решение — рециклинг. Огромные запасы фосфора содержатся в навозе, столетиями использовавшемся как удобрение. Возможно и возвращение к практике утилизации человеческих отходов. В XIX веке в Бруклине и Куинсе (тогда ведущих сельскохозяйственных округах США) действовал цикл: фермеры поставляли продукты на Манхэттен, а горожане возвращали им фекалии («ночную почву») для удобрения полей.
