Сразу три сети — Kroger и Walmart — изъяли из продажи охлаждённые блюда «куриная феттучине альфредо» после того, как Listeria monocytogenes вызвала по-крайней мере 17 заболеваний, 16 госпитализаций, три смерти и одну потерю беременности.
Заболевания фиксировались с 24 июля прошлого года по 10 мая нынешнего; при этом Центр по контролю и профилактике заболеваний (CDC) подчёркивает, что «контаминация может продолжаться», а реальные цифры, вероятно, вырастут.
Производителем продукции оказалась компания FreshRealm, располагающая крупными площадками в Калифорнии, Джорджии и Индиане. Отзыв распространяется на все партии, изготовленные до 17 июня; о нём объявили поздно вечером во вторник.
Под отзыв попали три позиции. Во-первых, 32,8-унциевые лотки под маркой Marketside «Grilled Chicken Alfredo with Fettucine Tender Pasta with Creamy Alfredo Sauce, White Meat Chicken and Shaved Parmesan Cheese» с датой «годен до» 27 июня или ранее. Во-вторых, 12,3-унциевые лотки Marketside «...Chicken, Broccoli and Shaved Parmesan Cheese» с датой до 26 июня включительно. В-третьих, 12,5-унциевые лотки Home Chef Heat & Eat «Chicken Fettucine Alfredo with Pasta, Grilled White Meat Chicken and Parmesan Cheese» с датой до 19 июня.
Случаи заболевания подтверждены в 13 штатах: Флорида, Иллинойс, Индиана, Луизиана, Мичиган, Миннесота, Миссури, Северная Каролина, Невада, Огайо, Южная Каролина, Техас и Виргиния. Смерти зарегистрированы в Иллинойсе, Мичигане и Техасе.
Ещё в марте инспекторы Министерства сельского хозяйства США (USDA) нашли именно этот штамм листерии в партии куриной феттучине альфредо; образец уничтожили, не допустив к отгрузке. Однако продукция, выпущенная ранее 17 июня, всё же успела разойтись по розничным каналам.
CDC настойчиво рекомендует потребителям немедленно проверить холодильники и морозильники. Совет однозначен: «Не употребляйте эти блюда; выбросьте их или верните в магазин».
В группе особого риска — пожилые люди, беременные, новорождённые и лица с ослабленным иммунитетом. Симптомы листериоза включают лихорадку, мышечные боли, головную боль, ригидность шеи, спутанность сознания, потерю равновесия и судороги.
По данным CDC, в США ежегодно фиксируется около 1 600 случаев листериоза, и примерно 260 заканчиваются летально. В декабре прошлого года федеральные ведомства уже объявляли о пересмотре профилактических протоколов после крупной вспышки, связанной с деликатесами Boar's Head, когда погибло 10 человек и заболело более 60.
Покупателям, обнаружившим любые из перечисленных лотков с пределами годности 27 июня, 26 июня или 19 июня, остаётся только одно безопасное действие — удалить продукт из рациона и оборота.
Изображение носит иллюстративный характер
Заболевания фиксировались с 24 июля прошлого года по 10 мая нынешнего; при этом Центр по контролю и профилактике заболеваний (CDC) подчёркивает, что «контаминация может продолжаться», а реальные цифры, вероятно, вырастут.
Производителем продукции оказалась компания FreshRealm, располагающая крупными площадками в Калифорнии, Джорджии и Индиане. Отзыв распространяется на все партии, изготовленные до 17 июня; о нём объявили поздно вечером во вторник.
Под отзыв попали три позиции. Во-первых, 32,8-унциевые лотки под маркой Marketside «Grilled Chicken Alfredo with Fettucine Tender Pasta with Creamy Alfredo Sauce, White Meat Chicken and Shaved Parmesan Cheese» с датой «годен до» 27 июня или ранее. Во-вторых, 12,3-унциевые лотки Marketside «...Chicken, Broccoli and Shaved Parmesan Cheese» с датой до 26 июня включительно. В-третьих, 12,5-унциевые лотки Home Chef Heat & Eat «Chicken Fettucine Alfredo with Pasta, Grilled White Meat Chicken and Parmesan Cheese» с датой до 19 июня.
Случаи заболевания подтверждены в 13 штатах: Флорида, Иллинойс, Индиана, Луизиана, Мичиган, Миннесота, Миссури, Северная Каролина, Невада, Огайо, Южная Каролина, Техас и Виргиния. Смерти зарегистрированы в Иллинойсе, Мичигане и Техасе.
Ещё в марте инспекторы Министерства сельского хозяйства США (USDA) нашли именно этот штамм листерии в партии куриной феттучине альфредо; образец уничтожили, не допустив к отгрузке. Однако продукция, выпущенная ранее 17 июня, всё же успела разойтись по розничным каналам.
CDC настойчиво рекомендует потребителям немедленно проверить холодильники и морозильники. Совет однозначен: «Не употребляйте эти блюда; выбросьте их или верните в магазин».
В группе особого риска — пожилые люди, беременные, новорождённые и лица с ослабленным иммунитетом. Симптомы листериоза включают лихорадку, мышечные боли, головную боль, ригидность шеи, спутанность сознания, потерю равновесия и судороги.
По данным CDC, в США ежегодно фиксируется около 1 600 случаев листериоза, и примерно 260 заканчиваются летально. В декабре прошлого года федеральные ведомства уже объявляли о пересмотре профилактических протоколов после крупной вспышки, связанной с деликатесами Boar's Head, когда погибло 10 человек и заболело более 60.
Покупателям, обнаружившим любые из перечисленных лотков с пределами годности 27 июня, 26 июня или 19 июня, остаётся только одно безопасное действие — удалить продукт из рациона и оборота.
