Может ли забытый аллерген грозить жизнью?

Trader Joe's объявил отзыв заправки Hot Honey Mustard Dressing, произведённой Fresh Creative Foods, из-за ошибки маркировки, в которой не указаны аллергены: арахис, кунжут, соя и пшеница. Продукт выпускается в 12-унцевых бутылках (код 80152) с датой истечения срока до 27 мая.
Может ли забытый аллерген грозить жизнью?
Изображение носит иллюстративный характер

Отзыв классифицирован как риск I, что указывает на серьёзную или жизнеугрожающую опасность для здоровья потребителей. Ошибка маркировки представляет особую угрозу миллионам американцев, страдающим пищевыми аллергиями или чувствительностью.

В перечень основных аллергенов, признанных Управлением по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов (FDA), входят: молоко, яйца, кунжут, рыба, орехи, ракообразные, арахис, пшеница и соевые бобы. Пропуск указания на арахис, кунжут, сою и пшеницу повышает риск развития анафилаксии.

Продукт распространялся в магазинах Trader Joe's в Вашингтоне, округ Колумбия, а также в 17 штатах: Арканзасе, Колорадо, Делавэре, Флориде, Джорджии, Канзасе, Луизиане, Мэне, Мэриленде, Северной Каролине, Нью-Мексико, Огайо, Оклахоме, Пенсильвании, Южной Каролине, Техасе и Вирджинии. На данный момент жалоб покупателей, связанных с данным продуктом или отзывом, не зафиксировано.

Согласно уведомлению FDA, покупатели, приобретшие эту заправку, должны немедленно утилизировать продукт или вернуть его в любой магазин Trader Joe's для получения полного возмещения. Меры предприняты оперативно, учитывая потенциальную угрозу для здоровья.

Trader Joe's подчёркивает строгий контроль за безопасностью своей продукции, взаимодействуя с поставщиками и проводя независимые расследования для устранения любых нарушений стандартов качества. Информация о отзыве доводится до сведения покупателей через вывески в магазинах, официальный сайт и электронные рассылки.

Этот случай стал третьим отзывом продукции Trader Joe's с февраля текущего года, предыдущие касались стеклянных бутылок Gerolsteiner Sparkling Natural Mineral Water и замороженных блюд Acai Bowl, что отражает постоянное внимание компании к безопасности потребителей.


Новое на сайте

20066[b]Фотосинтез в глазах мышей: возможно ли это без превращения в растение?[/b] 20065[b]СПКЯ стало СПМЯ: почему переименование болезни, затрагивающей миллионы женщин, заняло... 20064[b]Почему великая пирамида Гизы пережила все землетрясения за 4500 лет[/b] 20063[b]Генетика Homo erectus: что зубная эмаль рассказала о наших предках[/b] 20062[b]Кости в бухте эребус: что кости моряков Франклина рассказывают спустя полтора века[/b] 20061[b]Крупнейший плавучий ветрогенератор в мире: Китай испытывает установку у берегов... 20060[b]Карие глаза младенца стали индиго после лечения от COVID-19[/b] 20058[b]Почему серебряная чаша с Афиной пролежала в немецком лесу две тысячи лет?[/b] 20057[b]Дыра в атмосфере солнца: вспышка достигла пика и может зажечь полярное сияние[/b] 20056[b]Динго возрастом 950 лет: кто и зачем кормил могилу животного сотни лет?[/b] 20055[b]Томоэ гозэн: женщина-самурай, которая существовала на самом деле[/b] 20054[b]Что видели астронавты «Аполлона-12» над лунным горизонтом?[/b] 20053[b]Восковой блокнот на латыни и шёлковая туалетная бумага: кто посещал средневековый... 20052[b]Хантавирус на борту: 41 человек под наблюдением после рейса MV Hondius[/b]
Ссылка