Компания Hearthside Food Solutions LLC из Salt Lake City инициировала отзыв готовых завтраковых сэндвичей весом почти 500 000 фунтов после выявления ошибки в маркировке, когда сессамовая мука, используемая для приготовления французского тоста, не была указана в перечне ингредиентов.
Отсутствие информации о сессаме нарушает обязательные требования, согласно которым на упаковке должны быть перечислены все девять основных пищевых аллергенов – молоко, яйца, рыба, ракообразные, орехи, арахис, пшеница, соевые бобы и сессам.
Продукция выпускалась с 1 апреля 2023 года по 25 марта 2025 года, а срок годности завтраков составляет 12 месяцев, что означает, что товар может оставаться в обращении даже после начала отзыва.
В ассортимент входят два варианта завтраковых сэндвичей под маркой LETTIERI'S FOOD TO GO: сэндвич с 8,35 унциями колбасы, яичницы и сыра, а также вариант с 7,3 унциями бекона, яичницы и сыра, поставляемые через Army & Air Force Exchange Service по всей стране. Идентификация партий осуществляется с помощью кодов, начинающихся с 23, 24 и 25 до номера 2508451, а также номера предприятия «EST. V4907», указанного в знаке USDA.
Потребителям рекомендуется проверить наличие данной продукции, особенно в морозильных камерах, включая запасы на военных базах. При появлении симптомов аллергической реакции – кожной сыпи, отёков, тошноты, рвоты, диареи или затруднений дыхания – следует немедленно обратиться к врачу.
Особое внимание уделяется риску анафилаксии, которая может проявляться опуханием горла, снижением кровяного давления, затрудненным дыханием и потерей сознания, что подчеркивает важность точного указания всех аллергенов на этикетках.
Вступивший в силу 1 января 2023 года FASTER Act (Food Allergy Safety, Treatment, Education and Research Act) обязывает производителей указывать наличие сессама среди ингредиентов, несмотря на то, что, по данным Food Allergy Research and Education, менее одного миллиона американцев имеют аллергию на этот компонент.
Контроль за реализацией процедуры отзыва осуществляет Служба по безопасности пищевых продуктов и инспекции USDA (FSIS), проводящая регулярные проверки для оперативного изъятия продукции из торговых точек и информирования дистрибьюторов.
По вопросам, связанным с отзывом, обращаться можно к Роджеру Харрису, главному юрисконсульту компании Hearthside Food Solutions LLC, по телефону 630‑967‑3600.
Изображение носит иллюстративный характер
Отсутствие информации о сессаме нарушает обязательные требования, согласно которым на упаковке должны быть перечислены все девять основных пищевых аллергенов – молоко, яйца, рыба, ракообразные, орехи, арахис, пшеница, соевые бобы и сессам.
Продукция выпускалась с 1 апреля 2023 года по 25 марта 2025 года, а срок годности завтраков составляет 12 месяцев, что означает, что товар может оставаться в обращении даже после начала отзыва.
В ассортимент входят два варианта завтраковых сэндвичей под маркой LETTIERI'S FOOD TO GO: сэндвич с 8,35 унциями колбасы, яичницы и сыра, а также вариант с 7,3 унциями бекона, яичницы и сыра, поставляемые через Army & Air Force Exchange Service по всей стране. Идентификация партий осуществляется с помощью кодов, начинающихся с 23, 24 и 25 до номера 2508451, а также номера предприятия «EST. V4907», указанного в знаке USDA.
Потребителям рекомендуется проверить наличие данной продукции, особенно в морозильных камерах, включая запасы на военных базах. При появлении симптомов аллергической реакции – кожной сыпи, отёков, тошноты, рвоты, диареи или затруднений дыхания – следует немедленно обратиться к врачу.
Особое внимание уделяется риску анафилаксии, которая может проявляться опуханием горла, снижением кровяного давления, затрудненным дыханием и потерей сознания, что подчеркивает важность точного указания всех аллергенов на этикетках.
Вступивший в силу 1 января 2023 года FASTER Act (Food Allergy Safety, Treatment, Education and Research Act) обязывает производителей указывать наличие сессама среди ингредиентов, несмотря на то, что, по данным Food Allergy Research and Education, менее одного миллиона американцев имеют аллергию на этот компонент.
Контроль за реализацией процедуры отзыва осуществляет Служба по безопасности пищевых продуктов и инспекции USDA (FSIS), проводящая регулярные проверки для оперативного изъятия продукции из торговых точек и информирования дистрибьюторов.
По вопросам, связанным с отзывом, обращаться можно к Роджеру Харрису, главному юрисконсульту компании Hearthside Food Solutions LLC, по телефону 630‑967‑3600.
