Опасность ботулизма: отзыв готовых овощных смесей

Компания AKT Trading Inc. из Калифорнии объявила о добровольном отзыве ряда готовых овощных смесей, произведённых компанией Choshiya Honten Co. Ltd. Отзыв введён из-за риска заражения продуктами бактерией Clostridium botulinum, вызывающей опасное для жизни заболевание.
Опасность ботулизма: отзыв готовых овощных смесей
Изображение носит иллюстративный характер

Отсутствие на упаковке обязательных этикеток «хранить в холодильнике» способствует неправильному хранению, что может привести к росту бактерий, даже если внешний вид и запах продукции не вызывают сомнений.

Ботулизм представляет серьёзную угрозу здоровью: симптомы включают общую слабость, головокружение, двоение в глазах, затруднения речи и глотания, проблемы с дыханием, мышечную слабость, вздутие живота и запоры. Комиссия U.S. Food and Drug Administration (FDA) предупреждает, что даже несколько микрограмм токсина способны вызвать заболевание, и при появлении симптомов необходимо незамедлительно обращаться за медицинской помощью.

Отзыву подлежат следующие продукты: Shiba Zuke Prepared Mix Vegetables (код 4582207535128, срок годности 27.08.2025); Aokappa Zuke Prepared Mix Vegetables (код 4582207535135, срок годности 14.05.2025); Fukushin Zuke Prepared Mix Vegetables (код 4582207535142, сроки годности 09.07.2025 и 31.05.2025); Soft Tsubozuke Prepared Mix Vegetables (код 4582207535159, срок годности 29.07.2025); Rakkyo Zuke Prepared Vegetables (код 4983673526021, сроки годности 01.08.2025 и 01.07.2025); Choshiya's Abura-Itame Zhasai Prepared Sichuan Vegetable (код 4983673527325, сроки годности 03.04.2025 и 25.02.2025).

Продукция поставлялась в магазины сетей Tokyo Central и Marukai в штате Калифорния, при этом полный перечень торговых точек доступен в уведомлении FDA.

Комиссия FDA настоятельно рекомендует не употреблять данные продукты, независимо от их внешнего вида и запаха, и информирует о том, что на момент объявления отзыву случаев заболевания зафиксировано не было.

Компания AKT Trading Inc. заявила: «Мы привержены обеспечению безопасности и качества нашей продукции и предпринимаем данный шаг из избытка осторожности. Мы полностью сотрудничаем с U.S. Food and Drug Administration (FDA) по данному вопросу.»

Потребителям рекомендуется утилизировать или возвращать приобретённые товары в месте покупки для получения полного возмещения, а по всем вопросам обращаться по телефону 310-715-2174 компании AKT Trading Inc.

Случай подчёркивает значимость строгого соблюдения норм хранения и маркировки пищевых продуктов, что позволяет предотвратить развитие опасных бактериальных заражений и сохранить здоровье потребителей.


Новое на сайте

20065[b]СПКЯ стало СПМЯ: почему переименование болезни, затрагивающей миллионы женщин, заняло... 20064[b]Почему великая пирамида Гизы пережила все землетрясения за 4500 лет[/b] 20063[b]Генетика Homo erectus: что зубная эмаль рассказала о наших предках[/b] 20062[b]Кости в бухте эребус: что кости моряков Франклина рассказывают спустя полтора века[/b] 20061[b]Крупнейший плавучий ветрогенератор в мире: Китай испытывает установку у берегов... 20060[b]Карие глаза младенца стали индиго после лечения от COVID-19[/b] 20058[b]Почему серебряная чаша с Афиной пролежала в немецком лесу две тысячи лет?[/b] 20057[b]Дыра в атмосфере солнца: вспышка достигла пика и может зажечь полярное сияние[/b] 20056[b]Динго возрастом 950 лет: кто и зачем кормил могилу животного сотни лет?[/b] 20055[b]Томоэ гозэн: женщина-самурай, которая существовала на самом деле[/b] 20054[b]Что видели астронавты «Аполлона-12» над лунным горизонтом?[/b] 20053[b]Восковой блокнот на латыни и шёлковая туалетная бумага: кто посещал средневековый... 20052[b]Хантавирус на борту: 41 человек под наблюдением после рейса MV Hondius[/b]
Ссылка