Опасная подмена: отзыв партии маффинов из-за скрытых аллергенов

В центре внимания оказалась компания JE Bakery 2019, LLC, которая объявила о добровольном отзыве партии маффинов с отрубями и изюмом после обнаружения серьезной ошибки в маркировке продукции. Вместо заявленных маффинов с отрубями и изюмом в упаковках находились "Glorious Morning Muffins", содержащие грецкие орехи – сильный аллерген, не указанный на этикетке.
Опасная подмена: отзыв партии маффинов из-за скрытых аллергенов
Изображение носит иллюстративный характер

Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США (FDA) подчеркивает особую опасность подобных ошибок. Грецкие орехи входят в список основных пищевых аллергенов наряду с яйцами, рыбой, молоком, арахисом, ракообразными, кунжутом, пшеницей и соей. Для миллионов американцев, страдающих пищевыми аллергиями, такие продукты могут представлять серьезную угрозу здоровью и жизни.

Проблемные маффины распространялись через продуктовые магазины Миннеаполиса и Сент-Пола штата Миннесота под брендами Cub Foods, Jerry's Foods и Country Market. Продукт упакован в прозрачные контейнеры весом 12 унций, имеет срок годности до 18 февраля 2025 года и UPC-код 0 29341-00233.

Ошибка была выявлена одним из розничных магазинов, после чего все затронутые торговые точки были немедленно уведомлены, а продукция изъята с полок. На момент оповещения FDA случаев заболеваний, связанных с употреблением данных маффинов, зарегистрировано не было.

Компания JE Bakery 2019 открыла горячую линию (612) 509-1546 для обращений потребителей и принесла официальные извинения за доставленные неудобства, подтвердив свою приверженность обеспечению безопасности и качества продукции.

FDA взяло под контроль процесс отзыва продукции, проведя оценку рисков для здоровья и мониторинг ситуации. Информация о данном случае включена в официальный отчет FDA Enforcement Report, который служит публичным реестром отзываемой с рынка продукции.

Покупателям, приобретшим указанные маффины, рекомендуется не употреблять их в пищу и вернуть в место покупки для получения полного возмещения стоимости. Дополнительную информацию об отзывах продукции можно найти на странице FDA "Recalls, Market Withdrawals & Safety Alerts".


Новое на сайте

20065[b]СПКЯ стало СПМЯ: почему переименование болезни, затрагивающей миллионы женщин, заняло... 20064[b]Почему великая пирамида Гизы пережила все землетрясения за 4500 лет[/b] 20063[b]Генетика Homo erectus: что зубная эмаль рассказала о наших предках[/b] 20062[b]Кости в бухте эребус: что кости моряков Франклина рассказывают спустя полтора века[/b] 20061[b]Крупнейший плавучий ветрогенератор в мире: Китай испытывает установку у берегов... 20060[b]Карие глаза младенца стали индиго после лечения от COVID-19[/b] 20058[b]Почему серебряная чаша с Афиной пролежала в немецком лесу две тысячи лет?[/b] 20057[b]Дыра в атмосфере солнца: вспышка достигла пика и может зажечь полярное сияние[/b] 20056[b]Динго возрастом 950 лет: кто и зачем кормил могилу животного сотни лет?[/b] 20055[b]Томоэ гозэн: женщина-самурай, которая существовала на самом деле[/b] 20054[b]Что видели астронавты «Аполлона-12» над лунным горизонтом?[/b] 20053[b]Восковой блокнот на латыни и шёлковая туалетная бумага: кто посещал средневековый... 20052[b]Хантавирус на борту: 41 человек под наблюдением после рейса MV Hondius[/b] 20051[b]Зелёные камни в пещере Пиренеев: четыре тысячи лет медной металлургии[/b]
Ссылка